Doubleshot

Doubleshot Tam Dem Espresso

Ovocné a elegantní vlajkové espresso ze zrnkové kávy je bestseller pražírny doubleshot. 

Era je vlajkové espresso pražírny Doubleshot pro všechny, kdo mají rádi moderní, šťavnaté a čisté chutě v šálku. Je pražené tak, aby si zrna uchovala maximum své přirozené sladkosti a ovocnosti – ideální volba pro každodenní espresso i cappuccino.

Jednodruhové, vždy promyté zpracování.

Na rozdíl od espresso směsi Start je Era vždy jednodruhová arabika zpracovaná promytou metodou. Složení se mění zhruba šestkrát do roka podle aktuálních sklizní, ale chuťový profil zůstává konzistentně ovocný, elegantní a vyvážený. Většinu roku tvoří edici Era kávy ze Střední Ameriky.

Dlouhodobé vztahy s farmáři.

Každá káva v edici Era pochází z farem, se kterými pražírna Doubleshot dlouhodobě spolupracuje, každý rok je osobně navštěvuje a zelenou kávu nakupuje napřímo, bez prostředníků. Díky tomu může dlouhodobě držet vysokou kvalitu, transparentní původ a férovou cenu.

Pro jaký kávovar se Era hodí?

Era je ideální pro pákové espresso kávovary v kombinaci s kvalitním mlýnkem. Pokud používáte superautomatický kávovar (kávu připravujete stiskem jednoho tlačítka), doporučujeme sáhnout spíše po espresso směsi Start, která je pro tyto přístroje lépe přizpůsobená.

Zpracováno a baleno v České republice.

Použití

Doporučená příprava – espresso:

• Množství kávy: 18–19 g 
• Teplota vody: 94 °C
• Výsledná váha nápoje: 45–50 g
• Délka extrakce: 28–35 vteřin
• Poměr extrakce: 45 %

O výrobci

Doubleshot je česká pražírna výběrové kávy. Od roku 2010 si jezdí kávy osobně vybírat na farmy do Latinské Ameriky a Afriky. Kávu praží každý den kousek za Prahou, abyste si ji mohli doma vychutnat vždy čerstvě praženou. Nabídka se neustále obměňuje podle toho, v jaké části světa káva zrovna dozrává. V každém šálku kávy od doubleshotu vždy ucítíte sladkost a šťavnatost. Protože káva je ovoce, a to je sladké a šťavnaté.

V nabídce této pražírny najdete kávy jak pro přípravu espressa, tak filtrovaných káv.

Skladování

Skladujte na suchém a chladném místě. 

Výrobce

doubleshot s.r.o.
Dehtáry 37
250 91 Zeleneč v Čechách
Česká republika