BEZ KOMPROMISU
Zrno zrnko Croissant 
100 gDelivery within 60 minutes
AI Summary
Enjoy our premium fresh Rohlík BEZ KOMPROMISU croissant, handcrafted by the artisan bakery Zrno zrnko from Prague. Featuring 24 layers of buttery dough made from quality ingredients, it will simply melt in your mouth. This 100g croissant is designed for immediate enjoyment and is best consumed within 24 hours for peak freshness.
Is this result useful?
Xtra price:
CZK 55.16
Country:
Czech Republic,
Ochutnejte náš vynikající čerstvý croissant, který se vám bude rozplývat v ústech.
Croissantové těsto, to je celkem složitá věc: těsto z mouky, vajec, másla a droždí se nechá zrát v lednici přes noc. Druhý den se vyválí a prokládá máslovými bloky. Přeloží a opět vyválí. A zas a znova, až je vrstev 24... a to je ten okamžik, kdy těsto začne "lístkovat" a zamotaný croissant vypadá jako na boulevardu Saint-Michel.
Použití
Určeno k přímé konzumaci.
O výrobci
Zrno zrnko je řemeslná pekárna z pražských Nuslí, kterou založili dva nadšenci, jejichž posláním je přispět k pozvednutí pekařského řemesla. Pečou jen ze základních a kvalitních ingrediencí, dávají těstu péči a dostatek času. Vše se dělá ručně, aby těsta mohla dýchat a být plná bublin. Chleby zadělávají poctivě vedeným třístupňovým kvasem a obsahují jen základní suroviny: mouku, vodu, sůl a případně semínka či koření.
Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě. Spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
Zrno zrnko s.r.o.
Čestmírova 17a
Praha 4, 140 00
Česká republika
Composition
| Pšeničná mouka |
| Máslo |
| Cukr |
| Sůl |
| Droždí |
| Vejce |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1648.5 kJ/394 kCal |
| Fats | 23.9 g |
| including saturated fatty acids | 14.4 g |
| Carbohydrates | 38.9 g |
| including sugars | 7.7 g |
| Protein | 5.3 g |
| Salt | 1 g |
| Fibre | 1.5 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |
| Eggs |
| Milk |
| May contain traces of: |
| Tree nuts |
| Sesame seeds |