
CrossCafe
CrossCafe Berry Brown cake (frozen)
1.4 kgDelivery within 60 minutes
AI Summary
Indulge in the premium CrossCafe Berry Brown cake, a delightful frozen treat from the Czech Republic. This 1.4 kg cake, 22 cm in diameter and not pre-sliced, combines raspberries, chocolate, and quark cheese. It's packed with cocoa and chocolate, featuring layers of creamy quark, juicy raspberries in glossy jelly, and elegant chocolate decorations. Thaw for 12 hours in the fridge, then enjoy within 48 hours.
Is this result useful?
Country:
Czech Republic,Výborný dort Berry Brown z Crosscafe, který vaše chuťové buňky povznese téměř do nebeských výšin. Kombinace malin s čokoládou a tvarohem z něj dělá naprosto neodolatelný dort.
Berry Brown je obdobou klasického tvarohového dortu s ovocem, ale na rozdíl od základní verze je přímo nabitý kakaem a čokoládou. Jeho lehký a nadýchaný korpus doplňuje několik vrstev tvarohového krému s výraznou čokoládovou chutí. Navrchu najdete spoustu šťavnatých malin zalitých v krásně lesklé želatině a na okrajích dort zdobí čokoládová dekorace.
- Dort má průměr 22 cm a není předkrájený.

Použití
Servírujte při pokojové teplotě a nejlépe s porcí čerstvě našlehané šlehačky. Rozmrazujte při max. +6 °C po dobu 12 hodin (720 min) a poté spotřebujte do 48 hodin.
O výrobci
CrossCafe je česká síť kaváren původem z Plzně. Dnes provozují 19 kaváren v 10 českých městech. Jejich kavárny nabízí pohodlí, příjemnou atmosféru a voňavou kávu. Všechny sendviče a saláty vyrábí čerstvé přímo na kavárně.
.jpg)
Skladování
Skladujte při teplotě -18 °C a nižší, po rozmražení spotřebujte do 48 hod.
Výrobce
CrossCafe original s.r.o.
Ledecká 2207/19
Plzeň, 32300
Česká republika
Composition
| Korpus | |
| Cukr | |
| Mouka pšeničná | |
| Škrob bramborový | |
| Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku | |
| Modifikovaný škrob | |
| E1422 - Acetát zesíťovaného adipátu škrobu | |
| Kypřicí látky | |
| E450 - Difosforečnany | |
| E500 - Uhličitany sodné | |
| Syrovátka sušená | |
| Mléko | |
| Emulgátory | |
| E472 - Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin a, b, c, d, e, f | |
| E477 - Estery propylenglykolu s mastnými kyselinami | |
| Čokoláda | 0.5 % |
| Cukr | |
| Kakaová hmota | |
| Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku | |
| Přírodní vanilkové aroma | |
| Regulátor kyselosti | |
| E501 - Uhličitany draselné | |
| E525 - Hydroxid draselný | |
| Mléko sušené odstředěné | |
| Glukózový sirup | |
| Sůl | |
| Aroma | |
| Enzym | |
| Pšenice | |
| Maliny | |
| Vaječná melanž | |
| Vejce | 99.9 % |
| Regulátor kyselosti | 0.1 % |
| E330 - Kyselina citronová | |
| Tvaroh | |
| Olej rostlinný slunečnicový | |
| Termizovaný sýr | |
| Tvaroh | |
| Zakysaná smetana | |
| Sušené odstředěné mléko | |
| Bramborový škrob | |
| Jedlá sůl | |
| Stabilizátory | |
| E407 - Karagenan | |
| Jedlá želatina | |
| Smetana | |
| Čokoládové zdobení | |
| Kakaová hmota | |
| Cukr | |
| Kakaové máslo | |
| Máselný olej | |
| Emulgátor | |
| E322 - Lecitiny | |
| Přírodní vanilkové aroma | |
| Želírující směs | |
| Cukr | |
| Dextróza | |
| Hovězí želatina | |
| Zahušťovadlo | |
| E410 - Karubin | |
| Aromata | |
| Čokoláda hořká 60% | |
| Kakaová hmota | |
| Cukr | |
| Kakaové máslo | |
| Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku | |
| Emulgátory | |
| E322 - Lecitiny | |
| E476 - Polyglycerolpolyricinoleát | |
| Vanilkový extrakt Bourbon Madagascar | |
| Cukr | |
| Sušená syrovátka | |
| Hovězí želatina | |
| Laktóza | |
| Show all |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1150 kJ/276 kCal |
| Fats | 17 g |
| including saturated fatty acids | 6 g |
| Carbohydrates | 25 g |
| including sugars | 18 g |
| Protein | 5.1 g |
| Salt | 0.4 g |
| Fibre | 1.4 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |
| Eggs |
| Soybeans |
| Milk |
| May contain traces of: |
| Tree nuts |
| Sesame seeds |