Fratelli Beretta
Fratelli Beretta Prosciutto de San Daniele
90 gAI Summary
Fratelli Beretta Prosciutto de San Daniele is an Italian delicacy, air-dried for 20 months. This smoked ham boasts a very fine texture, a sweet aromatic taste with pleasant undertones, and an intense aroma, made solely from pure pork and salt. The 90g vacuum-packed portion contains thinly sliced pieces that melt in your mouth. It stays fresh for 24 days. A true Italian treat!
Is this result useful?
Country:
Italy,Similar products
More from this brand
Recipes
Beef Wellington with Madeira sauce
10 min
Do hodinky
Crostini with prosciutto crudo and figs
White asparagus baked with Parma ham and herb butter
Prosciutto de San Daniele je 20 měsíců sušená, zauzená šunka s velmi jemnou texturou. Její nezaměnitelnou chuť tvoří pouze čisté vepřové maso a sůl. Má sladce aromatickou chuť s příjemnými dozvuky a intenzivní aroma.
Balení obsahuje 90 gramů na tenké plátky krájené vakuově balené sušené šunky.
Maso Fratelli Beretta
Maso Fratelli Beretta se může pyšnit vysokým obsahem kvalitních bílkovin a redukovaných tuků, které jsou dokonale vyvážené mezi nasycenými, nenasycenými a polynenasycenými prvky.
Použití
Plátky Prosciutta de San Daniele se skvěle hodí do zeleninových salátů či na pizzu. Její jemná nasládlá chuť skvěle vynikne v kombinaci se zrajícími sýry, ovocem a suchým bílým vínem. Díky tenkosti jejích plátků se ihned rozplývá na jazyku.
O výrobci
Salumificio Fratelli Beretta, rodinný italský podnik s historií sahající až do roku 1812. Společnost se zabývá zpracováním masa, kde se mísí tradiční přístup s původními italskými recepturami a neustálá inovace. Podnik nabízí široký sortiment masných výrobků pod známými značkami jako jsou Beretti, Pure Beretti, Čerstvá Salumeria anebo Merendino. Ochranné známky zajišťují, že výrobky pochází pouze z původních lokalit. Firma Salumificio Fratelli Beretta se stala jedním z nejreprezentativnějších výrobců italského potravinářského průmyslu.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě 0–4 °C.
Výrobce
Salumificio Fratelli Beretta S.p.A
Fratelli Bandiera 12
20056 Trezzo sull'Adda
Itálie
Durability
Composition
| Italské vepřové maso |
| Mořská sůl |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1130 kJ/271 kCal |
| Fats | 18 g |
| including saturated fatty acids | 6.7 g |
| Carbohydrates | 0.5 g |
| including sugars | 0.5 g |
| Protein | 27 g |
| Salt | 5 g |
| Fibre | 0 g |