Kocman
Kocman Gluten-free roll
100 gAI Summary
Kocman's gluten-free roll is an artisan product from the Czech Republic, perfect for coeliacs. Made from rice and millet flour, this 100g roll offers a delicious and safe option for your daily bread. Enjoy it for breakfast or as a quick snack, knowing it's crafted with care.
Is this result useful?
Country:
Czech Republic,Bezlepkový rohlík z řemeslné výroby. Je vyroben z rýžové a jáhlové mouky. Vhodný pro celiaky.
Použití
Určeno k přímé konzumaci.
O výrobci
Bezlepkové pekařství Kocman je řemeslná pekárna se sídlem v Břeclavi. Pekařství se zaměřuje na výrobu bezlepkového pečiva bez palmového oleje.
Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě. Spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
Bezlepkové pekařství Kocman
Třída 1. máje 504/7
Břeclav 690 02
Česká republika
Composition
| Škrob |
| Bramborový |
| Kukuřičný |
| Tapiokový |
| Rýžová mouka |
| Stabilizátory |
| E464 - Hydroxypropylmethylcelulóza |
| E415 - Xanthan |
| Jáhlová mouka |
| Cukr |
| Vláknina |
| Řepný cukr |
| Indický jitrocel |
| Voda |
| Řepkový olej |
| Droždí |
| Sůl |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 844 kJ/201 kCal |
| Fats | 3.26 g |
| including saturated fatty acids | 0.1 g |
| Carbohydrates | 37 g |
| including sugars | 1.55 g |
| Protein | 1.21 g |
| Salt | 1.25 g |
| Fibre | 0 g |