Try this delicious gluten-free pressed jelly cake from artisan bakery Kocman. Made from rice and chickpea flour, and enriched with pea protein, it's perfect for coeliacs. This 120g cake is a great choice for a quick snack or a sweet treat. Plus, it's a Best Buy!
Country of origin
Description
Bezlepkový koláč s povidly z řemeslné výroby. Je vyroben z rýžové a cizrnové mouky a je obohacen o hrachovou bílkovinu. Vhodný pro celiaky.
Použití
Určeno k přímé konzumaci.
O výrobci
Bezlepkové pekařství Kocman je řemeslná pekárna se sídlem v Břeclavi. Pekařství se zaměřuje na výrobu bezlepkového pečiva bez palmového oleje.

Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě. Spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
Bezlepkové pekařství Kocman
Třída 1. máje 504/7
Břeclav 690 02
Česká republika
Composition & Allergens
Composition
- Kokosový nápoj
- Kokosová dužina85 %
- Voda
- Droždí
- Řepkový olej
- Bezlepkový pšeničný škrob
- Rýžová mouka
- Stabilizátory
- Xanthan
- Hydroxypropylmethylcelulóza
- Guma tara
- Karboxymethylcelulóza
- Cizrnová mouka
- Modifikovaný bramborový škrob
- Vláknina
- Čekanka
- Sůl
- Enzym
- Emulgátor
- Mono- a diglyceridy mastných kyselin
- Hrachová bílkovina
- Vejce
- Náplň30 %
- Povidla20 %
- Cukr
- Švestkové pyré zahuštěné31.5 %
- Voda
- Modifikovaný škrob
- Barvivo
- Amoniak sulfitový karamel
- Zahušťovadlo
- Celulózy ( a. )
- Regulátory kyselosti
- Kyselina citronová
- Citronany vápenaté
- Aroma
- Skořice
- Posyp
- Rýžová mouka
- Kukuřičná mouka
- Rostlinný tuk
- Palmový64 %
- Řepkový olej
- Voda
- Emulgátory
- Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami
- Mono- a diglyceridy mastných kyselin
- Lecitiny
- Slunečnicové
- Jedlá sůl
- Konzervační látka
- Kyselina sorbová
- Máslové aroma
- Regulátor kyselosti
- Kyselina citronová
- Barvivo
- Karoteny
- Moučkový cukr
Allergens
- Eggs
