Skip navigation
Kocman Gluten-free pressed jelly cake

Kocman Gluten-free pressed jelly cake 

120 gCZK 515.83 /kg
6190CZK
Order with delivery from Tue 5:30.

Try this delicious gluten-free pressed jelly cake from artisan bakery Kocman. Made from rice and chickpea flour, and enriched with pea protein, it's perfect for coeliacs. This 120g cake is a great choice for a quick snack or a sweet treat. Plus, it's a Best Buy!

Country of origin

Czech Republic

Description

Bezlepkový koláč s povidly z řemeslné výroby. Je vyroben z rýžové a cizrnové mouky a je obohacen o hrachovou bílkovinu. Vhodný pro celiaky.

Použití

Určeno k přímé konzumaci.

O výrobci

Bezlepkové pekařství Kocman je řemeslná pekárna se sídlem v Břeclavi. Pekařství se zaměřuje na výrobu bezlepkového pečiva bez palmového oleje.

Skladování

Skladujte v suchu při pokojové teplotě. Spotřebujte do 24 hodin.

Výrobce

Bezlepkové pekařství Kocman
Třída 1. máje 504/7
Břeclav 690 02
Česká republika

Composition & Allergens

Composition

  • Kokosový nápoj
  • Kokosová dužina85 %
  • Voda
  • Droždí
  • Řepkový olej
  • Bezlepkový pšeničný škrob
  • Rýžová mouka
  • Stabilizátory
  • Xanthan
  • Hydroxypropylmethylcelulóza
  • Guma tara
  • Karboxymethylcelulóza
  • Cizrnová mouka
  • Modifikovaný bramborový škrob
  • Vláknina
  • Čekanka
  • Sůl
  • Enzym
  • Emulgátor
  • Mono- a diglyceridy mastných kyselin
  • Hrachová bílkovina
  • Vejce
  • Náplň30 %
  • Povidla20 %
  • Cukr
  • Švestkové pyré zahuštěné31.5 %
  • Voda
  • Modifikovaný škrob
  • Barvivo
  • Amoniak sulfitový karamel
  • Zahušťovadlo
  • Celulózy ( a. )
  • Regulátory kyselosti
  • Kyselina citronová
  • Citronany vápenaté
  • Aroma
  • Skořice
  • Posyp
  • Rýžová mouka
  • Kukuřičná mouka
  • Rostlinný tuk
  • Palmový64 %
  • Řepkový olej
  • Voda
  • Emulgátory
  • Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami
  • Mono- a diglyceridy mastných kyselin
  • Lecitiny
  • Slunečnicové
  • Jedlá sůl
  • Konzervační látka
  • Kyselina sorbová
  • Máslové aroma
  • Regulátor kyselosti
  • Kyselina citronová
  • Barvivo
  • Karoteny
  • Moučkový cukr

Allergens

  • Eggs