3.8
Aetos Sauvignon Blanc is a juicy, balanced white wine from Chile's Central Valley. It boasts an intense fresh aroma and a distinct citrus taste with subtle herbal notes and lovely acidity. This dry wine, 12.5% vol., is perfect as an aperitif or with seafood. You get a 0.75 l bottle. Please note, this product is for those over 18 only.
Country of origin
Description
Šťavnaté, vyvážené víno slámově žluté barvy se zelenými odlesky se vyznačuje intenzívní svěží vůní a výraznou chutí citrusů s jemnými bylinkovými tóny, krásnou kyselinkou a dlouhotrvající dochutí. Hrozny jsou ihned po sklizni odstopkovány a lisovány. Mošt se nechá pomalu usadit, aby byl zcela čirý, a poté při nízké teplotě kvasí v nerezových tancích. Z nich se víno lahvuje.
Centrální údolí v Chile, odkud hrozny pro toto víno pochází, se táhne podél úpatí And v délce 400 kilometrů, během nichž se střídají různé klimatické a půdní profily.
Charakteristika vína
- Odrůda: Sauvignon Blanc
- Dodávaný ročník: 2023 / 2025
- Oblast: Valle Central
- Výše zbytkového cukru: Suché
- Zbytkový cukr: 1,69 g/l
- Kyseliny: 4,29 g/l
- Obsah alkoholu: 12,0 % obj.
Snoubení s pokrmem
Toto aromatické víno je ideální jako aperitiv, k salátům a plodům moře, výborně se hodí k ústřicím.
O vinařství
Viña del Nuevo Mundo je dceřinou společností největší francouzské vinařské skupiny Les Grands Chais de France. Chile je výjimečnou zemí pro vína. V tomto projektu se spojila francouzská vinařská tradice s neomezenými možnostmi vinařství Nového světa. Chilská vína Aetos kombinují francouzské know-how výroby vín s výjimečnou kvalitou hroznů.
Skladování
Skladujte v suchu a chladu.
Výrobce
Les Grand Chais de France
1 rue de la division Leclerc
67290 Petersbach
Francie
Composition & Allergens
Composition
100% réva vinná
Allergens
- Sulfur dioxide