4.0
Endless River Sauvignon Blanc from New Zealand is a distinctive dry wine with intense aromas of gooseberry, lemongrass, and white peaches. The taste delights with juicy yellow fruit and exotic notes. Perfect as an aperitif or with fish dishes. Comes in a 0.75 l bottle. This product is for those over 18 only.
Country of origin
Description
Endless River Sauvignon je výrazný ve všech směrech. Ve vůni má typické svěží zelené tóny a v chuti vás potěší šťavnatý nádech zralého žlutého ovoce. Ze skleničky vám zavoní intenzivním aroma angreštu, citronové trávy, zelených fíků, limetek, mladých lístečků černého rybízu, bílých broskví se závěrečným dotekem zeleného čaje typu gunpowder. Chuť je šťavnatě ovocná ale suchá. Připomíná tóny exotického ovoce – karamby, mochyně – a taky angreštu a bílé broskve. Potenciál zrání je 2–3 roky.
Charakteristika vína
- Odrůda: Sauvignon Blanc
- Dodávaný ročník: 2024
- Oblast: Marlborough
- Výše zbytkového cukru: Suché
- Zbytkový cukr: 4 g/l
- Kyseliny: 7 g/l
- Obsah alkoholu: 13 % obj.
Snoubení s pokrmem
Hodí se jako aperitiv. Doporučujeme podávat k rybím pokrmům, zejména ke grilovaným krevetám, salátu s uzeným lososem a avokádem nebo třeba k rybím terinkám. Doplní skvěle i klasické české vepřové s knedlíky a kysaným zelím, smažený sýr, bramborový salát nebo pokrmy s kozím sýrem a bylinkami.
O vinařství
Na úpatí kopců Vosges, přímo pod hradem Haut-Koenigsbourg, založila rodina Biecherů jejich vinný sklípek ve vesnici Saint-Hippolyte v roce 1762. Rodina vlastní vinohrady v srdci Alsaska a díky partnerství s prémiovými vinařství z Kalifornie, Chile, Nového Zélandu, Španělska a Itálie produkuje i vína z těchto vyhlášených vinařských regionů, kde na kvalitu dohlíží hlavní enolog společnosti Julian Schaal.
Skladování
Skladujte v suchu, temnu a naležato při teplotě do 20°C.
Výrobce
Vins Biecher
1 Route de Rodern - 68590
Saint Hippolyte
Francie
Nutritional values per 100 ml
Composition & Allergens
Composition
100% réva vinná
Allergens
- Sulfur dioxide