3.2
VINO CIBULKA Organic Pinot Noir Rosé 2022 is a late harvest wine from Moravia, Czech Republic. This BIO-certified wine boasts a light salmon color, an aroma of tea rose, and a taste of wild strawberries and fresh berries, with a long, pleasant finish. It's a dry wine, laboratory-tested for low histamine content. A Czech product in a 0.75l bottle.
Country of origin
Description
Víno světle lososové barvy v BIO kvalitě. Ve vůni připomíná květ čajové růže, v chuti se objevují lesní jahody a čerstvé bobulové ovoce. Dochuť příjemně dlouho doznívá.
Charakteristika vína
- Odrůda: Rulandské modré
- Dodávaný ročník: 2022
- Oblast: Morava
- Podoblast: Mikulovská
- Jakostní zatřídění: Pozdní sběr
- Výše zbytkového cukru: Suché
- Zbytkový cukr: 1,1 g/l
- Kyseliny: 4,8 g/l
- Obsah alkoholu: 13 % obj.
Snoubení s pokrmem
Doporučujeme podávat ke sladkovodním rybám a tučnějším sýrům.
O vinařství
Rodinné vinařství VINO CIBULKA obhospodařuje 16 hektarů vinic. Jejich víno zraje v dřevěných i nerezových tancích a v barikových sudech.
VINO CIBULKA je první vinařství, které v ČR laboratorně testuje vína na histamin. Mají laboratorně prokázaný obsah menší než 25mg/kg, a laboratoří je tím pádem označovaný jako bez Histaminu. Histamin je alergen, který způsobuje různé reakce různých intenzit. Vína s nízkým obsahem Histaminu jsou dána vyšší hygienou a BIO přístupem. BIO přístup znamená, že ve víně nejsou obsaženy látky, co tam nepatří, jako je želatina, extrakt z ryb, pesticidy a herbicidy. Tyto látky samy o sobě můžou podněcovat alergické reakce. BIO navíc nepoužívá geneticky modifikované kvasinky, které při nedokonalém kvašení můžou vytvářet Histamin.
Skladování
Skladujte v suchu a temnu, při teplotě 10–12 °C
Výrobce
VINO CIBULKA MIKULOV
Portz Insel s.r.o.
K Vápence 3
692 01 Mikulov na Moravě
Česká republika
Composition & Allergens
Composition
100% réva vinná
Allergens
- Sulfur dioxide