Skip navigation
Dobroty s příběhem Pickled Hermelin cheese with onion

Dobroty s příběhem Pickled Hermelin cheese with onion 

0.942 kgCZK 514.48 /kg

15 DAYS AVERAGE FRESHNESS

48490CZK

Dobroty s příběhem offers spicy pickled Hermelin cheese with sweet and sour onion, hot peppers, and ram's horns. The cheeses are generously spiced with an eight-spice blend and packed in a glass jar. This Czech product, made by people with disabilities, is perfect with beer or wine. The pack contains 5 pieces (942.5g drained weight) and stays fresh for 14 days.

Country of origin

Czech Republic

Description

Pikantní nakládaný hermelín se sladkokyselou cibulí, bohatě doplněný feferonkami a beraními rohy. Sýry jsou rozkrojené a poctivě nakořeněné směsí osmi druhů koření. Baleno ve skleněné nádobě

  • Hmotnost pevného podílu 942,5 g (5 kusů).
  • Celková hmotnost obsahu 1 550 g.

Vyrobeno v potravinářské dílně, vybudované z výtěžku benefiční sbírky Akce Cihla. Produkt byl vlastnoručné vyroben lidmi s handicapem.

Použití

Určeno k přímé konzumaci. Hermelín je vhodný k pivu i vínu.

O výrobci

Portus Praha je česká organizace, která již více než 19 let provozuje projekt Dobroty s příběhem. V rámci tohoto projektu vznikla značka nakládaných potravin, které vznikají pod rukama lidí se speciálními potřebami a vytvářejí pro ně možnost plnohodnotného zaměstnání. Dnes společnost plnohodnotně zaměstnává již 15 lidí s určitým zdravotním omezením.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 2–5 °C. Po otevření spotřebujte do 5 dní.

Výrobce

Portus Praha, s.r.o.
Kiliánská 367
252 06 Davle
Česká republika

Durability

Average durability from the time of delivery: 15 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 5 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100 g

Energy value
1380 kJ330 kCal
Fats
24 gincluding saturated fatty acids17 g
Carbohydrates
9 gincluding sugars4.8 g
Protein
19.2 g
Salt
2 g

Composition & Allergens

Composition

  • Sedlčanský hermelín32 %
  • Mléko
  • Smetana
  • Jedlá sůl
  • Mléčné kultury
  • Penicillium candidum
  • Marinovaná cibule19 %
  • Cibule
  • Pitná voda
  • Kvasný ocet lihový
  • Cukr
  • Jedlá sůl
  • Antioxidant
  • Kyselina L-askorbová
  • Konzervant
  • Sorban draselný
  • Beraní rohy4.7 %
  • Beraní rohy
  • Pitná voda
  • Ocet kvasný lihový
  • Jedlá sůl
  • Extrakt koření
  • Sladidlo
  • Sacharin a jeho soli
  • Feferonky3.5 %
  • Feferony kulaté
  • Pitná voda
  • Ocet kvasný lihový
  • Jedlá sůl
  • Řepkový olej
  • Směs koření

Allergens

  • Milk