269 customers have this product in their favourites
28% of customers buy regularly
Masso Antico Primitivo Salento IGT is a full-bodied Italian red wine from Puglia, boasting a ruby red color and delicate vanilla notes. The Primitivo grapes are cultivated using the ancient "Alberello" method and, after hand-picking, slowly age for 6 months in French oak barrels. This results in an intense fruity aroma and soft tannins. Contains 14% alcohol. Comes in a 3 l pack.
Country of origin
Description
Víno se vyznačuje rubínově červenou barvou, jemnou tříslovinkou s dotykem vanilky, intenzivní a jemnou vůní ovoce, až po pikantní ovocné tóny.
Hrozny používané pro Masso Antico Primitivo jsou pěstovány metodou školení vinné révy známou jako „Alberello“, která má starověký původ a je typická pro středomořskou oblast Itálie. Byl vyvinut, aby kompenzoval nedostatek vody a velmi horké klima. Nyní velmi vzácný systém Alberello představuje velmi důležitou součást kulturního a enologického dědictví Apulie. Po pečlivém ručním sběru následuje pečlivý výběr odstopkovaných hroznů. Vadnutí hroznů na rostlinách, podporované mořským větrem, a pomalé zrání ve francouzských dubových sudech po dobu asi 6 měsíců vede k vynikajícímu plnému vínu s jemnými taniny, které v závěru uvolňuje tóny vanilky.
Charakteristika vína
- Odrůda: Primitivo
- Dodávaný ročník: 2022 / 2024
- Oblast: Apulie
- Podoblast: Salento
- Jakostní zatřídění: IGT
- Výše zbytkového cukru: Polosuché
- Obsah alkoholu: 14 % obj.
Snoubení s pokrmem
Doporučujeme podávat ke grilovaným pokrmům z masa, s dušenou zeleninou i zralými sýry
O vinařství
Italské vinařství Schenk je součástí skupiny Schenk Group, která byla založena v roce 1893 v Rolle (Švýcarsko), vlastní vinařství ve Švýcarsku, Francii, Itálii a Španělsku a je jedním z nejvýznamnějších producentů vína. Hlavní sídlo firmy bylo v roce 1960 přemístěno do Ory nedaleko Bolzana. Italské vinařství Schenk ve výrobě svých vín garantuje vysokou kvalitu, má skvělý tým vyškolených agronomů a enologů.
Skladování
Skladujte v suchu a chladu.
Výrobce
Schenk Italian Wineries
Via Stazione 43
I 39040 Ora (BZ)
Itálie
Nutritional values per 100 ml
Composition & Allergens
Composition
100% réva vinná
Allergens
- Sulfur dioxide