1,417 customers have this product in their favourites
16% of customers buy regularly
Neotis extra virgin olive oil is a premium Greek product, made from the rare Manaki variety found in Eastern Peloponnese. Hand-harvested and cold-pressed at 27°C, it boasts a delicate flavor with notes of ripe fruit, tomato, and almond. This 500ml bottle is rich in monounsaturated fatty acids and antioxidants, perfect for enhancing your dishes.
Country of origin
Description
Extra panenský olivový olej vyroben ze vzácné odrůdy MANAKI z východního Peloponésu. Na rozdíl od jiných odrůd, Manaki prosperuje ve velmi vysokých nadmořských výškách a dozrává pomalu. Nejlepší doba pro sklizeň je od konce října do začátku prosince. Má jemnou chuť a ve vůni připomíná zralé ovoce, rajčata a někdy i mandle.
Olivy jsou sklízeny tradičním způsobem, který se provádí ručně, aby nedošlo k poškození plodů. Zpracování oleje je dokončeno během několika hodin od sklizně. Lisování za studena při teplotě 27 °C zajistí uchování všech nutričních vlastností. Balení a skladování za specifických podmínek garantuje, že extra panenský olivový olej zůstane čerstvý, chutný a výživný jako v den jeho výroby. Obsahuje mnoho mono nenasycených mastných kyselin, vitamin E, minerály a antioxidanty.
Použití
Extra panenský olivový olej je skvělý jako dresing na saláty nebo k doplnění studených pokrmů, ale také jako olej na vaření a smažení.
Získané certifikáty
- ISO 9001 : 2015
- ISO 22000 : 2018
- FSSC 22000 – Food safety system certification.
O výrobci
Neotis je česká společnost se sídlem v Praze, která se zaměřuje na výrobu kvalitních olivových olejů. Díky dlouholetému životu v řeckých Athénách jedné z majitelek měla společnost možnost vyzkoušet a testovat mnoho dodavatelů kvalitního řeckého olivového oleje a vzájemně vytvořit myšlenku, která spustila proces rozvoje této téměř rodinné značky NEOTIS, a tím i distribuci jedinečného produktu za hranice Řecka. Společnými silami mohly docílit toho, že i tuzemský český zákazník bude mít možnost posunout svou kuchyni a kvalitu života na zcela novou úroveň.
Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě.
Výrobce
Neotis
Školská 689/20
110 00 Praha 1
Česká republika
Nutritional values per 100 ml
Composition & Allergens
Composition
- Extra panenský olivový olej lisovaný za studena100 %