U Kalendů
U Kalendů Pepper sauce
160 gDelivery within 60 minutes
Maia AI Summary
U Kalendů Pepper sauce is a premium delicacy, with a recipe originating directly from the U Kalendů restaurant. Its rich base is made from beef demi-glace, complemented by green pepper and cream for a smooth finish. This Czech sauce comes in a 160g pack and is perfect with steaks, medallions, and grilled meats.
Is this result useful?
Country:
Czech Republic,Pepřová omáčka jejíž základ tvoří demi glace z hovězího masa a kostí, zelený pepř a smetana pro zjemnění. Receptura vznikla v restauraci U Kalendů.
Použití
Ohřejte v kastrůlku na mírném ohni. Hodí se například ke steakům, medailonkům a grilovanému masu.
O výrobci
Akonzerva s. r. o. je česká společnost, která vznikla roku 2018. Specializuje se výrobu polévek, hotových jídel, uzenin a dipů.
Skladování
Skladujte v suchu a temnu při pokojové teplotě. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
Akonzerva s. r. o.
Maiselova 38/15
110 00 Praha 1
Česká republika
Composition
| Demi glace |
| Hovězí kosti |
| Hovězí maso |
| Kořenová zelenina |
| Celer |
| Rajčata |
| Červené víno |
| E220 - Oxid siřičitý |
| Koření |
| Smetana |
| Brandy |
| Šalotka |
| Máslo |
| Pepř zelený |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 299 kJ/72 kCal |
| Fats | 37 g |
| including saturated fatty acids | 5.4 g |
| Carbohydrates | 2.1 g |
| including sugars | 0.7 g |
| Protein | 1.2 g |
| Salt | 0.04 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Milk |
| Celery |
| Sulfur dioxide |