Skip navigation
Premium quality

Csabai Hungarian sausage spicy

200 gCZK 354.50 /kg

8 DAYS AVERAGE FRESHNESS

7090CZK

6,588 customers have this product in their favourites

24% of customers buy regularly

Enjoy premium Csabai Hungarian spicy sausage, a traditional delicacy from Hungary. This sausage is made from high-quality pork and smoked over real beech charcoal, giving it an unmistakable flavor. The smoking and drying process takes 2–6 weeks. It's perfect for cold consumption with bread and wine, or for flavoring meat dishes. Stays fresh for 16 days.

Country of origin

Hungary

Description

Tradiční maďarská klobása vyráběná v Csabai. Je vyrobena z vysoce kvalitního vepřového masa. V chuti je pikantní. Udí se na pravém bukovém uhlí. Proces uzení a sušení trvá 2–6 týdnů, během kterého klobása ztrácí téměř třetinu své hmotnosti.

Masný výrobek fermentovaný. Na 100 g výrobku bylo použito 121 g masa.

Použití

Konzumujte se zastudena s chlebem a červeným vínem. Také ji můžete použít k dochucení masitých pokrmů, např. závitků.

O výrobci

Kaiser Food je společnost, která si zakládá na respektu k tradicím maďarské kuchyně. Všechny výrobky Kaiser jsou vyráběny se skutečným maďarským kořením a řemeslným zpracováním. V portofilu naleznete uzeniny, salámy, šunky, klobásy a párky. 

Skladování

Skladujte při teplotě 5–20 °C.

Výrobce

Kaiser Food Kft.
Kétegyházi út 8
5600 Békéscsaba
Maďarsko

 

 

Durability

Average durability from the time of delivery: 8 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 5 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100 g

Energy value
2039 kJ493 kCal
Fats
45 gincluding saturated fatty acids9.3 g
Carbohydrates
0.5 gincluding sugars0.5 g
Protein
18 g
Salt
4 g

Composition & Allergens

Composition

  • Vepřové maso
  • Vepřové sádlo
  • Vepřové kůže
  • Dusitanová solící směs
  • Jedlá sůl
  • Dusitan sodný
  • Směs koření
  • Paprika1.1 %
  • Koření
  • Extrakty koření
  • Dextróza
  • Maltodextrin
  • Antioxidant
  • Kyselina L-askorbová
  • Stolní sůl
  • Vepřový protein
  • Chilli prášek0.7 %
  • Startovací kultura
  • Jedlé vepřové střívko