Živina unfiltered raw apple vinegar is aged for several months in barrels, giving it a rounder, milder taste. It contains natural mother culture packed with microorganisms and enzymes, providing more nutrients and probiotics than regular vinegar. Made by natural fermentation of local apples with no added substances. This EU product with 5% acidity comes in a 500ml pack.
Country of origin
Description
Jablečný ocet od Živiny vzniká tím nejpřirozenějším způsobem – kvašením šťávy z lokálních jablek. V hlavní roli jsou kvasinky, bakterie a enzymy, které mu propůjčují bohatou výživovou hodnotu i typickou chuť. Ve sklenici se nachází i tzv. mateční kultura, tedy přirozený shluk prospěšných mikroorganismů a enzymů. Právě díky ní má tento ocet více živin a probiotik než klasické octy. Několikaměsíční zrání v sudech mu dodává kulatou a jemnou chuť.
- Kyselost: 5 %
Použití
Jablečný ocet se často používá jako koření do salátových zálivek, marinád, omáček a čatní.
O výrobci
Živina je rodinná firma, která přináší na váš stůl jednoduchost v přípravě jídel světové kuchyně. Nabídka produktů je sestavena tak, aby maximálně zjednodušovala proces vaření - pohodlná distribuce, vhodné balení, inspirativní recepty sestavené ve spolupráci s předními šéfkuchaři, jednoduchá příprava a autentická chuť, jako ve vaší oblíbené restauraci.
Skladování
Skladujte na suchém, temném a chladnějším místě
Výrobce
Farma Živina s.r.o.
Polská 2400/1A
12000 Praha
Česká republika
Nutritional values per 100 ml
Composition & Allergens
Composition
- Ocet kvasný jablečný100 %
Allergens
- May contain traces of:
- Peanuts
- Soybeans
- Tree nuts
- Celery
- Mustard
- Sesame seeds