ChilliMaga Harissa is a liquid spice with a seriously hot kick from Cayenne peppers and garlic, complemented by cumin for a hint of curry. This North African-inspired sauce from the Czech Republic is perfect for seasoning couscous, pasta, poultry, toast, or sandwiches. It comes in a 200-gram pack, and once opened, it's best consumed within 14 days.
Country of origin
Description
Harissa, tekuté koření s pálivou chutí po papričkách a česneku. Zdánlivá příchuť kari je způsobena použitím římského kmínu. Harissa byla vyrobena z pálivých papriček odrůdy Cayenne, římského kmínu, pořádné porce česneku, citronové šťávy a olivového oleje po vzoru Severoafričanů.
Použití
Skvěle dochutí kuskus, těstoviny, drůbeží maso, topinku i sendvič.
O výrobci
Všechno začalo v roce 2017 nápadem tří kamarádů Filipa, Michala a Ivety z jižní Moravy. I když. Ve skutečnosti se příběh Chillimaga začal psát už mnohem dřív. Po pár letech zkušeností s pěstováním, sklízením a vařením si tihle tři řekli, že by bylo fajn si to nenechávat jen pro sebe a podělit se o svou chilli vášeň i s širším okruhem, než jsou jen kamarádi a rodina.
Skladování
Skladujte v chladu a temnu. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 14 dnů.
Výrobce
ChilliMaga s.r.o.
Lidická 700/19
602 00 Brno – Veveří
Česká republika
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
Cayenne red (51 %), česnek (23 %), citronová šťáva (15 %), jedlá sůl, olivový olej, římský kmín.