Statek Slížany

Statek Slížany Steamed string cheese ball

Sýrové nitě z pařeného sýru značky Statek Slížany. Jsou vyráběny ze smetanového farmářského mléka, které nitím dodává jemnou, lehce nasládlou chuť a vláčnou strukturu. 

• Sušina: 45 %.
• Tuk v sušině: 40 %.

Použití

Ideální k přímé konzumaci nebo jako doplněk k obloženým mísám a salátům.

O výrobci

Statek Slížany je rodinný podnik nacházející se mezi Vyškovem a Kroměříží, který se od roku 2015 věnuje chovu krav a koní. Zaměřuje se na zpracování vlastního mléka, ze kterého vyrábí jogurty, zákysy, sýry, pomazánky a tvarohové dezerty. Kromě toho pěstují ve vlastním sadu ovoce, které využívají při výrobě svých produktů. Jejich zvířata se během sezóny pasou na okolních loukách a pastvinách, což přispívá k přirozené kvalitě mléka i dalších výrobků.

Na statku chovají také chovají i zvířata, která se podařilo zachránit před jatky, kdy zvířata byla z velkochovu vyřazena na porážku pro třeba jejich hendikep nebo nestandartní vlastnost. Snaží se, aby byla šťastná a spokojená i třeba s vyšším nákladem na jejich život, který si sami nevybrali.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 2–8 °C. 

Výrobce

Jiří Červenka–Statek Slížany
Slížany 43,
Morkovice 76833
Česká republika