4.4
Macan
Macan 2019
0.75 lDelivery within 60 minutes
AI Summary
Macán 2019 is a premium Spanish red wine from the Rioja region, made from Tempranillo grapes. It features prominent notes of ripe cherries, plums, and blackberries, complemented by subtle spice and toast from French oak barrels. This dry wine, with 14.5% alcohol, boasts a concentrated, balanced flavor and a long, fresh finish. Comes in a 0.75 l bottle. For those over 18 only.
Is this result useful?
Country:
Spain,Macán je moderní a sofistikovaná Rioja s výraznými tóny zralých třešní, švestek a ostružin, doplněných o jemné náznaky koření a toastu z francouzských dubových sudů. V chuti je víno koncentrované, s jemně sladěnou kyselinou a rafinovanou tříslovinovou strukturou. Závěr je dlouhý, ovocný a překvapivě svěží.
Macán je považován za „most“ mezi Bordeaux a Riojou – ne stylem samotným, ale přístupem k vinifikaci a zrání. Ročník 2019 je vyzdvihován pro svou koncentrovanou, avšak zároveň vyváženou chuť, která dokazuje, že spojení dvou vinařských velmocí může přinést opravdu unikátní výsledek.
Charakteristika vína
- Odrůda: Tempranillo
- Dodávaný ročník: 2019 / 2020
- Oblast: Rioja
- Výše zbytkového cukru: Suché
- Obsah alkoholu: 14,0 % - 14,5 % obj.
Snoubení s pokrmem
Macán je vynikající k těžším masům, jako jsou grilovaná jehněčí, steaky, divočina nebo pečená masa. Také se hodí k intenzivním sýrům, jako je manchego nebo zrající čedar. Je to víno, které se hodí na speciální příležitosti a pro párování s vybranou gastronomií.
O vinařství
Vinařství Macán je společným podnikem mezi slavnou francouzskou rodinou Rothschild (spojovanou s legendárními médockými châteaux) a španělskou ikonou Vega Sicilia. Tato neobvyklá aliance vznikla v roce 2009 s cílem vytvořit špičkové víno v oblasti Rioja, které by spojovalo francouzskou preciznost s španělskou vinařskou tradicí.
Projekt Macán usiluje o produkci vín, jež odrážejí typický charakter Riojy, avšak s důrazem na detail a eleganci, známou z nejlepších francouzských regionů. Vinice se rozkládají v oblasti Rioja Alta, kde půdy obsahují vápenec a jíl. Tato kombinace podporuje jemné a strukturované víno, ve kterém se snoubí ovocný výraz Tempranilla s noblesními tříslovinami. Macán využívá kombinaci klasických a moderních metod. Hrozny procházejí přísnou selekcí, aby se do sklepa dostalo jen to nejlepší. Zrání pak probíhá převážně ve francouzských dubových sudech, které propůjčují vínu jemné kouřové a vanilkové tóny, aniž by přebily ovocný charakter.
Skladování
Skladujte v suchu, při teplotě 14–16 °C.
Výrobce
Macán Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia
47359 Valbuena de Duero – Valladolid
Španělsko
100% réva vinná
Allergens
| Sulfur dioxide |