Biofarma DoRa
Biofarma DoRa BIO Goat kefir
240 ml13 DAYS AVERAGE FRESHNESS
AI Summary
Biofarma DoRa's organic goat kefir is made from pasteurized milk from ecologically farmed goats. It offers a mild, slightly sour taste and is perfect for smoothies or enjoyed on its own. Its distinct protein composition makes it suitable for those with cow's milk allergies. This premium quality Czech product from a local farm stays fresh for 9 days. 240ml pack.
Is this result useful?
Xtra price:
CZK 35.01
Country:
Czech Republic,Similar products
More from this brand
Kozí BIO kefír z mléka z ekologického chovu koz. Surovinou pro výrobu kefíru je pasterované kozí mléko nejvyšší kvality, které je zakysáno kefírovou kulturou. Kefír má jemnou i kyselou chuť. Oproti většímu kefíru má jemnější texturu a chuť.
Složení bílkoviny je odlišné od bílkoviny kravské, a proto je kefír z kozího mléka vhodný pro spotřebitele, kteří trpí alergií na kravskou bílkovinu.
Použití
Hodí se do smoothies a nejlepší je jen tak samotný.
O výrobci
Pastrňákovi jsou původem z Prahy, po pádu socialismu se ale život elektroinženýra, ekonomky a jejich syna Matěje zásadně změnil. Jako dědicové posledního majitele získali v restituci rozlehlé hospodářství v Ratibořicích u Jaroměřic nad Rokytnou na Moravě.
Psal se rok 1992 a padlo rozhodnutí opustit Prahu. Pastrňákovi bez jakýchkoliv předchozích zkušeností odstartovali na tehdejší dobu neobvyklou produkci výrobků z kozího mléka. Začínali s dvěma kusy, dnes farma zaměstná 15 lidí, kteří pečují o 850 koz, z nichž 550 denně nadojí 1400 litrů mléka. Farma navíc funguje v rámci norem ekologického zemědělství v celém procesu výroby.
Skladování
Skladujte při teplotě 2–6 °C a spotřebujte do data uvedeného na obalu.
Výrobce
BIOFARMA DoRa s.r.o.
Ratibořice 1
67 551, Jaroměřice nad Rokytnou
Česká republika
Durability
pasterované kozí BIO mléko, mlékárenská kultura
Nutritional values per 100 ml
| Energy value | 251 kJ/60 kCal |
| Fats | 3.1 g |
| including saturated fatty acids | 2.3 g |
| Carbohydrates | 3.9 g |
| including sugars | 2.1 g |
| Protein | 3.5 g |
| Salt | 0.09 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Milk |