Price hits
Rescue and save
Rohlík Bistro
Vege ramen z Ramencraft
0.71 kg4 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
S restaurací Ramencraft jsme pro vás připravili legendární asijský Vege ramen.
Inspirací pro tento ramen byly zenové chrámy, kde mniši připravovali jídla s respektem k přírodě. Kombinace miso pasty, tofu a zeleniny vytváří harmonickou chuť, která vás nabije energií a pohladí na duši. Skvělá volba pro vegetariány. Teď si ho můžete vychutnat i vy, přímo u vás doma.
O restauraci
Ramencraft je moderní ramen bistro, které se v roce 2024 otevřelo v Praze jako spojení autentické japonské gastronomie, pop kultury a 8bitové estetiky. Vizuálně výrazný prostor kombinuje tradiční chuť ramenu s originálním designem inspirovaným herním světem. Vytvořeno s vášní k Japonsku, pixelům a poctivému řemeslu – Ramencraft je rychlý, kvalitní a zábavný zážitek.
Jak to funguje?
Použití
Připravte si dva hrnce, jeden naplňte vodou na uvaření nudlí a druhý na ohřev vývaru. Vodu na nudle přiveďte k varu, vhoďte nudle, promíchejte, vařte 1 minutu a 30 vteřin a sceďte. Vývar za občasného míchání ohřejte pod bod varu. Nudle vložte do misky, přelijte vývarem, dozdobte vejcem a zeleninou.
Skladování
Skladujte při teplotě od 0 °C do 5 °C. Po otevření ihned zkonzumujte. Znovu neohřívejte.
Výrobce
Ramencraft
Veleslavínová 59/3
Praha, 110 00
Česká republika
Kam s obalem?
.jpg)
Durability
Zeleninový vývar 48 % [zelenina 60 % (mrkev, pórek, čínské zelí, cibule, celer), řasa kombu,
houby Shiitake, pitná voda], miso base [miso pasta 80 % (voda, sójové boby 30 %, rýže, jedlá sůl, alkohol), zeleninová směs s jablkem15 % (jablka, cibule, zázvor, česnek), sójová omáčka (pitná voda, sójové boby, pšenice, jedlásůl), mirin (rýže, pitná voda, kvasnice, cukr), saké (rýže, pitná voda, kvasinky, alkohol), cukr],nudle 17 % (pšeničná mouka, pitná voda, jedlá sůl),
tofu 17 % [sójové boby 65 %, pitná voda, marináda 30 % (sójová omáčka (pitná voda, sójové
boby, pšenice, jedlá sůl), mirin (rýže, pitná voda, kvasnice, cukr), saké (rýže, pitná voda,
kvasinky, alkohol), zázvor, česnek, sečuánský pepř)], topping a marinované vejce 18 % [vejce,
jidášovo ucho, kukuřice, pečená půlka rajčete, marináda (sójová omáčka (pitná voda, sójové
boby, pšenice, jedlá sůl), mirin (rýže, pitná voda, kvasnice, cukr) 10 %, pitná voda 5 %)].
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 450 kJ/110 kCal |
| Fats | 4.8 g |
| including saturated fatty acids | 1.8 g |
| Carbohydrates | 12.3 g |
| including sugars | 1.2 g |
| Protein | 6.1 g |
| Salt | 1.79 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |
| Eggs |
| Soybeans |
| Celery |
| May contain traces of: |
| Crustaceans |
| Fish |
| Peanuts |
| Milk |
| Tree nuts |
| Mustard |
| Sesame seeds |
| Sulfur dioxide |
| Lupin |
| Molluscs |