420 restaurant
420 Sausage with veal
180 g4 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Delivery within 60 minutes
Maia AI Summary
Try these premium sausages with veal from Radek Kašpárek's 420 restaurant. These popular "špekáčky" are made from pork leg and veal nut, seasoned with aromatic spices. Each 180g pack contains 2 sausages, staying fresh for 4 days. Perfect for grilling or enjoying as is.
Is this result useful?
Country:
Czech Republic,Buřty jsou oblíbenou uzeninou u všech gurmánů i trampů. Špekáček je vyroben z výřezu z vepřové kýty a telecího ořechu. Nakonec se do jedlých střívek naplní špekáčková směs v kombinaci s aromatickým kořením.
- Balení obsahuje 2 špekáčky.
Ochutnejte specialitu z 420 restaurantu Radka Kašpárka.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Kdo by neznal klasiku – pečené špekáčky na ohni, výbornou lahůdku dochucenou hořčicí či barbeque omáčkou. Je také vhodný pro vaření i grilování, ale může být i nakládán.
O výrobci
420 restaurant byla otevřená v prosinci 2023 pod vedením michelinského šéfkuchaře Radka Kašpárka. Na Staroměstské náměstí, přímo naproti orloji, přináší výjimečné kulinářské zážitky a dokonalý servis v dechberoucím prostředí. Radek Kašpárek se spolu s šéfkuchařem Markem Kominkem nechávají inspirovat českou kuchyní a vlastními vzpomínkami. Vytváří pokrmy, které jsou nabité chutí a překvapivými spojeními. Každý chod je plný originality, precizní techniky a pozornosti k detailům. V gotickém sklepě restaurace najdete také obchod s potravinami. Denně zde pečou čerstvé pečivo a vyrábí vlastní uzeniny.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě od 0–4 °C.
Výrobce
Červená liška restaurant s.r.o.
Staroměstské náměstí 480/24
110 00 – Praha 1
Česká republika
Durability
Vepřová kýta 34%, telecí ořech 25,5%, vepřové sádlo 25,5%, pitná voda, pšeničná mouka, dusitanová solící směs (jedlá sůl, dusitan sodný 0,5%, konzervant E250), směs koření.
Nutritional values per 100g
| Energy value | 1690 kJ/404 kCal |
| Fats | 39.1 g |
| including saturated fatty acids | 15.6 g |
| Carbohydrates | 1.9 g |
| including sugars | 0 g |
| Protein | 10.4 g |
| Salt | 1.7 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |