iCan

iCan Icelandic cod liver in its own oil

Tresčí játra ve vlastním oleji jsou bohatá na omega 3 mastné kyseliny a vitamíny A a D. Islandská společnost iCan zpracovává tresčí játra nejdéle do 72 hodin od vylovení z čerstvých ryb, bez barviv a konzervantů, jen s přídavkem soli. Díky speciálnímu balení v hliníkových plechovkách mají dlouhou trvanlivost až 5 let, přesto si zachovávají svou čistou chuť a růžovo-béžovou barvu, která je typická pouze pro výrobky z čerstvých tresčích jater.

Během sterilizace játra uvolní přírodní rybí olej, který doporučujeme nevyhazovat – můžete jej použít jako součást omáčky nebo si jej vychutnat jen tak na lžičku, pro děti i dospělé.

Celková hmotnost 115 g. Hmotnost pevného podílu 55 g.

Použití

Určeno k přímé konzumaci. Tresčí játra jsou ideální do pomazánek, na jednohubky, opečený toast nebo do salátů.

O výrobci

Ægir Sjávarfang ehf. je islandská společnost specializující se na výrobu prémiových konzervovaných mořských produktů, především tresčích jater. Díky moderním technologiím a dlouholetým zkušenostem si vybudovala pověst spolehlivého producenta vysoce kvalitních potravin. Firma využívá suroviny z udržitelného rybolovu a její výrobky nesou certifikaci MSC, která potvrzuje šetrný přístup k životnímu prostředí. Významným krokem v jejím rozvoji bylo navázání spolupráce s nadnárodní skupinou Thai Union, což jí otevřelo nové možnosti na světových trzích. Roční kapacita výroby dosahuje až 20 milionů konzerv, které putují nejen na islandský trh, ale především do zahraničí.

Skladování

Skladujte v suchu. Po otevření doporučujeme játra uchovávat maximálně 2 dny v chladničce ve skleněné uzavíratelné nádobě.

Výrobce

Ægir Sjavarfang ehf.
Hafnargata 29
240 Grindavik
Island