SARWU hot vegan kimchi is a traditional Korean fermented vegetable, handmade in the Czech Republic. It offers a wonderfully spicy flavor, combining Chinese cabbage, white radish, pear, garlic, and aromatic spices. Unpasteurized natural fermentation ensures it's packed with live lactobacilli, supporting digestion. Enjoy it on its own, as a side dish, or in burgers. 350g pack.
Country of origin
Description
Veganské kimchi Sarwu je tradiční korejská fermentovaná zelenina vyráběná ručně v České republice. Kombinace čerstvého pekingského zelí, bílé ředkve, hrušky, česneku a aromatického koření vytváří jedinečný chuťový zážitek, který si zamilujete. V chuti je pikantní.
Díky přírodní fermentaci obsahuje živé kultury laktobacilů, které přirozeně podporují trávení. Produkt není pasterizován, takže zůstává „živý“ a zachovává si maximum vitamínů a minerálů. Vhodné také pro vegany.
.png)
Použití
Kimchi je výborné jen tak, samostatně, nebo jako příloha k hlavnímu jídlu. Můžete ho také přidat do burgerů, ke grilovanému masu, do baget či polévek.
O výrobci
Sarwu s.r.o. je česká společnost, která se specializuje na výrobu kimchi. Receptura kimchi se předává z generace na generaci a většina ingrediencí stále pochazí z Jižní Koreje.
Upozornění
Pokud při otevření zaznamenáte jemné bublinky, lehce vypouklé víčko nebo to, že zelenina ve sklenici vystoupá nahoru, jedná se o přirozený projev fermentace a činnosti živých kultur. Po otevření může dojít k úniku nálevu a vystoupání zeleniny. Otevírejte proto ideálně nad dřezem či talířem.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě 1–6 °C.
Výrobce
Sarwu s.r.o.
Jana Masaryka 326/36
Vinohrady, 120 00 Praha 2
Česká republika
Durability
Nutritional values per 100g
Composition & Allergens
Composition
Pekingské zelí 76,8%, bílá ředkev daikon 10%, hruška, cibule, jarní cibulka, česnek, rýžová mouka, korejská chilli paprika, zázvor, cukr, mořská sůl.