Buy all ingredients right below the recipe
SUROVINY
- 160 g celozrnných těstovin
- 40 g kešu ořechů
- 1 ks brokolice
- 10 ks cherry rajčat
- 100 g marinovaného tofu
- 2 lžíce lahůdkového droždí
- Špetka sušeného česneku
- Špetka mletého pepře
- ¼ lžičky soli
The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.
POSTUP
- 1Kešu ořechy namočíme na 2 hodiny do vody. Následně vodu slijeme, vložíme do mixeru, přidáme 1 dcl vody a rozmixujeme. Nyní přidáme lahůdkové droždí, sušený česnek, sůl, mletý pepř a znovu promixujeme. Vznikne hladká omáčka. Nevadí, pokud bude řidší, těstoviny omáčku vsáknou.
- 2Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Na páře uvaříme brokolici. Rajčata nakrájíme na půlky. Tofu nakrájíme nebo natrháme prsty na malé kousky.
- 3Kompletace: Uvařené těstoviny smícháme s omáčkou, přidáme brokolici, rajčata a tofu. Promícháme a můžeme podávat.
Hana Pospíchalová
Hanka z blogu www.vkuchynishankou.cz se zdravému životnímu stylu věnuje už 13 let. Pro Rohlík tvoří úžasné zdravé recepty, kterým nechybí šmrnc a lahodná chuť!