Skip navigation
  • Ještě něco na poslední chvíli? Doobjednávejte nejpozději 24 hodin před doručením!
    Show more
  • Our dear customers, the interest in our service is huge right now and time windows are disappearing faster than candy from the table. If your desired delivery time is not currently available, don't worry!
    Show more

Always free delivery

10% off private label and BIO products

4× small orders from 1 CZK

Try Xtra

logo
Prague 7

Delivery

Cart

Meatballs with coriander dip

2 Portions
Do hodinky

Buy all ingredients right below the recipe

INGREDIENTS FOR MEAT

  • 450 g mletého vepřového masa z plece
  • 1 červená chilli paprička
  • 3 lžíce strouhanky
  • 3 lžičky kari pasty
  • 50 g cibule
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 2 lžíce najemno nakrájeného koriandru
  • 2 lžičky třtinového cukru
  • 1 lžička soli
  • špetka pepře
  • rostlinný olej na smažení

INGREDIENTS FOR DIP

  • 150 ml bílého jogurtu
  • 3 lžíce najemno nakrájeného koriandru
  • pepř
  • sůl

YOU ALSO NEED

  • kuchyňské papíry

PAIRING DISHES WITH BEER

  • Tento pokrm si nejlépe vychutnáte se sklenkou dobře vychlazeného piva.

INSTRUCTIONS FOR MEAT

  • 1
    Chilli papričku rozkrojíme, vyndáme semínka a papričku nakrájíme najemno.
  • 2
    Všechny suroviny smícháme v míse dohromady a dáme odležet do lednice na 20 minut.
  • 3
    Odleželé maso rozdělíme na 12 částí a vytvarujeme z nich kuličky.
  • 4
    V pánvi rozpálíme na středním ohni vyšší vrstvu oleje a kuličky usmažíme dozlatova. Položíme na talíř s kuchyňským papírem, který odsaje přebytečný tuk.

INSTRUCTIONS FOR DIP

  • 1
    Jogurt smícháme s koriandrem a dle chuti ho osolíme a opepříme.
Roman Vaněk
With Rohlik, we have put together a selection of the most popular recipes from my cookbooks and linked them with the right ingredients. Let us know how your dish turned out #rohlikchef

INGREDIENTS FOR MEAT

INGREDIENTS FOR DIP

YOU ALSO NEED

PAIRING DISHES WITH BEER