Biofarma DoRa BIO Kozí žervé 
1 474 zákazníků má produkt v oblíbených
29 % zákazníků kupuje pravidelně
Vyzkoušejte Biofarma DoRa Kozí žervé, certifikovaný BIO výrobek z ekologického zemědělství od českého farmáře. Tento pomazánkový sýr z pasterovaného kozího mléka nejvyšší kvality má jemnou, lahodnou chuť a je skvělým zdrojem snadno vstřebatelného vápníku. Díky odlišnému složení bílkovin je vhodný i pro alergiky na kravskou bílkovinu. Balení 150 g prémiové kvality.
Země původu
Popis
Kozí žervé z farmy DoRa je certifikovaný BIO výrobek pocházející z ekologického zemědělství.
Surovinou je pasterované kozí mléko nejvyšší kvality vyprodukované na ekologické farmě. Pomazánkový sýr z kozího mléka má jemnou lahodnou chuť a je zdrojem snadno vstřebatelného vápníku.
Složení bílkoviny je odlišné od bílkoviny kravské, a proto jsou sýry z kozího mléka vhodné pro spotřebitele, kteří trpí alergií na kravskou bílkovinu.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Lze si ho vychutnat samotné nebo použít jako surovinu pro domácí výrobu pomazánek nebo sladkých dezertů z kozího mléka.
O výrobci
Pastrňákovi jsou původem z Prahy, po pádu socialismu se ale život elektroinženýra, ekonomky a jejich syna Matěje zásadně změnil. Jako dědicové posledního majitele získali v restituci rozlehlé hospodářství v Ratibořicích u Jaroměřic nad Rokytnou na Moravě.
Psal se rok 1992 a padlo rozhodnutí opustit Prahu. Pastrňákovi bez jakýchkoliv předchozích zkušeností odstartovali na tehdejší dobu neobvyklou produkci výrobků z kozího mléka. Začínali s dvěma kusy, dnes farma zaměstná 15 lidí, kteří pečují o 850 koz, z nichž 550 denně nadojí 1400 litrů mléka. Farma navíc funguje v rámci norem ekologického zemědělství v celém procesu výroby.
Skladování
Skladujte při teplotě 2–6 °C a spotřebujte do data uvedeného na obalu.
Výrobce
BIOFARMA DoRa s.r.o.
Ratibořice 1
67 551, Jaroměřice nad Rokytnou
Česká republika
Trvanlivost
Garantovaná minimální trvanlivost tohoto produktu od doručení nákupu: 4 dny.Pokud by minimální trvanlivost tohoto zboží byla ve vašem nákupu menší, kontaktujte nás a my vám vrátíme zaplacenou cenu zboží v kreditech. Nevztahuje se na zboží ze sekce Zachraň jídlo.Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
pasterované kozí BIO mléko, mlékárenská kultura, mikrobiální syřidlo
Alergeny
- Mléko