13 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Ölz poppy strudel is a traditional pastry made from fine yeast dough with a generous 55% poppy filling. The poppy is hand-rolled, and the strudel is crafted using artisanal methods, ensuring a beautifully baked crust and a soft interior. This Austrian product is vacuum-packed for extended freshness, staying fresh for up to 11 days. Perfect with coffee.
Country of origin
Description
Závin z jemného, kynutého těsta s makovou náplní 55 %.
Makový závin je tradiční pečivo ve střední a východní Evropě. Těsto je vyráběno podle řemeslných metod. Mák, kterým se naplňuje závin, je ručně válcovaný. Po upečení má závin krásně vypečenou krustičku navrchu a uvnitř jemnou texturu.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Ideální ke snídani či svačině, dopřát si ho můžete ale i jako sladkou tečku ke kávě či čaji.
O výrobci
Rodinný podnik Ölz úspěšně vyrábí pečivo od roku 1938. Při výrobě používá výhradně čerstvé mléko. V sortimentu Ölz naleznete produkty jako jsou sladké večky, vánočky, záviny, ale i slané pečivo jako jsou toustové chleby a bagety. Všechny jejich výrobky jsou vakuovány, aby zůstaly déle čerstvé a mohli si je tak dopřát i věrní zákazníci daleko za hranicemi Rakouska.
Skladování
Skladuje v suchu a temnu do 20 °C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Výrobce
Rudolf Ölz Meisterbäcker GmbH & Co KG
Achstrasse 9
A-6850 Dornbirn
Rakousko
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Pšeničná mouka
- Cukr
- Mák14.5 %
- Pitná voda
- Glukózový sirup
- Med3.3 %
- Řepkový olej
- Pšeničný škrob
- Pšeničná předželatinovaná mouka
- Droždí
- vejce
- Palmový tuk
- Sušená sladká syrovátka
- Jedlá sůl
- Emulgátory
- Mono- a diglyceridy mastných kyselin
- Stearoylaktylát sodný
- Sušený vaječný bílek
- Konzervanty
- Kyselina sorbová
- Sorban draselný
- Kyseliny
- Kyselina citronová
- Kyselina octová
- Pšeničný lepek
- Mléčná bílkovina
- Sojová mouka
- Aroma
- Látka zlepšující mouku:
- Kyselina L-askorbová
Allergens
- Cereals (gluten)
- Eggs
- Soybeans
- Milk
- Tree nuts