Oranžová paprika je často nazývaná za "Královnu paprik", kvůli své sladké chuti.

Použití

V čerstvém stavu je vhodná do salátů, na chlebíčky či jako obloha k teplým jídlům. Oranžová paprika je velice dekorativní na studených mísách. Tepelně zpracovaná je rovněž výborná, nejlépe v kombinaci s další zeleninou. Papriky také dokáží zvýraznit chuť masa a používají se proto také při dušení, zapékání nebo grilování.

Skladování

Skladujte v chladu. V chladničce vydrží při teplotě 5 °C cca jeden týden.