Naše maso
Naše maso Dušená šunka
cca 230 gBĚŽNĚ ČERSTVÉ 4 DNY
cca
Doručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Výborná dušená šunku prémiové kvality z masa přeštických vepřů.
Maso z kýty z přeštického prasete v Našem mase na několik týdnů naloží do slaného láku, opláchnou v teplé vodě a pozvolna dlouze vaří v páře.
Použití
Výborná je studená nakrájená na plátky s chlebem a okurkou. Je výtečná ohřátá v páře s hrachovou kaší a okurkou.
O výrobci
Řeznictví Naše maso prodává hovězí z plemene čestr, vepřové z přeštíků a uzeniny podle prvorepublikových receptur. Do řeznictví na Dlouhé ulici je dodává Amaso, které ho odebírá výhradně od tuzemských chovatelů. Řezníci se s nimi osobně znají, dbají na to, aby zvířata žila spokojený život a dohlížejí na porážku. Ve výrobně v Jenči pak maso sami bourají, nechávají zrát a vyrábějí z něj uzeniny.
Skladování
Skladujte při teplotě 0–4 °C.
Výrobce
AMASO CZ, s.r.o.
Maiselova 38
Praha 1
Česká republika
Trvanlivost
Složení
Vepřová kýta | |
Dusitanová solící směs | |
Jedlá sůl s jódem | 99.5 % |
E250 - Dusitan sodný | |
Na 100 g výrobku bylo použito 105 g masa. | |
Vyrobeno z vepřového masa přeštických černostrakatých prasat |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 719 kJ/172 kCal |
Tuky | 19.1 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 5.6 g |
Sacharidy | 0 g |
z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 16 g |
Sůl | 2.1 g |
Vláknina | 0 g |