Filtrovaný, pasterovaný světlý ležák je poctivě vařené pivo.

Tento lahodný nápoj se vyznačuje zlatavou barvou, která je zvýrazněna jiskrnou čirostí. Jemná filtrace pak snižuje kvasničnou chuť piva. V tomto prémiovém ležáku i po pasteraci zůstává zachována čerstvá a osvěžující chuť. Hořkost i plnost odpovídají dané kategorii piva.

• Typ kvašení: spodně
• Stupňovitost: 11,1 % EPM
• Hořkost: 32 EBU
• Použité chmely: Žatecký Premiant
• Obsah alkoholu: 4,8 % obj.

Použití

Pivo je určeno k přímé konzumaci, podávejte a pijte vychlazené.

O výrobci

Počátky vaření piva ve Cvikově sahají až do roku 1560, kdy bylo 72 cvikovským měšťanům od pozemkové vrchnosti oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a výrobě sladu.

Na lahodnou a vyváženou chuť nepasterovaných a nefiltrovaných (kromě 11°) piv dohlíží sládek Martin Čech. Autorem receptů cvikovských piv je sládek Miloš Hrabák, který se již podepsal pod receptury piv vařených nejen v České republice, ale i v zahraničí. V Pivovaru Cvikov zúročil své zkušenosti z Výzkumného ústavu pivovarského a sladovnického, z vaření piva i uvádění nových pivovarských technologií do provozu.  

Skladování

Skladujte v temnu a chladu při teplotě do 20 °C.

Výrobce

Pivovar Cvikov a.s.
Pivovarská 405
471 54 Cvikov
Česká republika