
Vietnamská Pho Bo polévka s rýžovými nudlemi z Café Buddha
500 ml- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
Restaurace Café Buddha si pro vás připravila výborný, dlouho tažený vývar s hovězím masem a rýžovými nudlemi.
Asie jako na talíři! Pho Bo je tradiční polévkou vietnamské kuchyně. Její kouzlo se ukrývá nejen ve kvalitních surovinách, ale především v její přípravě a postupu vaření. Základem jsou opečené morkové kosti, které se nechají dlouhých 12 hodin táhnout. Vývar je pak doplněn o aromatické koření jako je kardamom, badyán a skořice. Jeho chuť skvěle vyladí kousky hovězího masa a rýžové nudle. Tak neváhejte a dopřejte si tuto pochoutku již dnes z pohodlí vašeho domova!
O restauraci
Café Buddha patří mezi nejlepší asijské restaurace v České republice, a to především díky několikaletým zkušenostem, které majitel společnosti, Štěpán Návrat, a jeho společnice Sofie Smith „posbírali“ z různých koutů Asie. Při vstupu do této restaurace vás obklopí krásný interiér s asijskou tématikou a podmaní si vás příjemná atmosféra, která v restauraci vládne také díky profesionálnímu personálu. V menu si tak můžete vybrat z široké nabídky asijské kuchyně jako je thajská, vietnamská, malajská, tchajwanská a také kambodžská.
Jak to funguje?
Použití
Polévku s masem dejte do rendlíku a na mírném ohni za občasného míchání prohřejte. Nudle vařte 20 vteřin ve vařící vodě a sceďte. Vše smíchejte ve velké polévkové misce včetně bylinek a zeleniny. Dle chuti přidejte limetu a chilli. Pro jemnější chuť můžete přidat 2–4 lžíce vody.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě do 4 °C. Po otevření ihned spotřebujte a znovu neohřívejte.
Výrobce
Cafe Buddha s.r.o.
Vinohradská 403/17
Praha 2, 120 00
Česká republika
Kam s obalem?
Trvanlivost
Složení
Hovězí roštěná „sous-vide“ |
Masový vývar |
Cibule |
Zázvor |
Pórek |
Koření |
Kardamom |
Badyán |
Skořice |
Pepř |
Rybí omáčka |
Sůl |
Cukr |
Sojová omáčka |
Ústřicová omáčka |
Rýžové nudle |
Rýžová mouka |
Voda |
Sojové klíčky |
Červená cibule |
Jarní cibulka |
Mrkev |
Koriandr |
Limeta |
Čerstvá chilli paprička |
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek |
Korýši |
Ryby |
Podzemnice olejná |
Sójové boby |
Vejce |
Mléko |
Skořápkové plody |
Celer |
Hořčice |
Sezamová semena |
Oxid siřičitý a siřičitany |
Vlčí bob |
Měkkýši |