Skip navigation
Premium qualityFresh from the farm

Farma Wieder Ostrich Sausage 

ca. 300 gCZK 559.90 /kg

5 DAYS AVERAGE FRESHNESS

ca.16797CZK

837 customers have this product in their favourites

21% of customers buy regularly

Farma Wieder Ostrich Sausage is a fine deli product with at least 94% meat, combining excellent ostrich and pork. These sausages are smoked on beech wood for a distinctive aroma and feature a natural sheep casing. Minimal seasoning is used to highlight the ostrich meat's flavor. Perfect for breakfast or dinner, they stay fresh for 4 days.

Country of origin

Czech Republic

Description

Jemné párky s obsahem masa min. 94 % jsou vyrobené z vynikajícího pštrosího masa v kombinaci s vepřovým.

Při výrobě je použito neupravené pštrosí a vepřové maso, které se namele a do směsi se následně přidá minimální poměr koření na propojení a vyladění chuti, ale tak aby byla zachována chuť pštrosího masa. Následně se musí párky zaudit na bukovém dřevě, což jim dodá na své charakteristické vůni. Pro naplnění se využívá přírodní skopové střívko. 

Použití

Pštrosí párky jsou ideální snídaně či večere. Stačí je vložit do vlažné vody a přivést k varu. Párky můžete jíst i za studena, protože jsou tepelně upraveny.

O výrobci

Historie Farmy Wieder se začala psát již v roce 1993. Prvním impulzem, který pomohl tomu, že farma Wieder začala chovat pštrosy jako první v České republice, byla vášeň Pavla Wiedra staršího.

Dlouholetá zkušenost s chovem neobvyklého druhu nelétavého ptáka dala ty nejlepší podmínky k tomu, jak vychovat a reprodukovat zdravé jedince v krásném prostředí farmy na zelené louce. Díky tomu se může Pštrosí Vršek Wieder pyšnit jakostní třídou číslo 1.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 0–5 °C.

Výrobce

Pštrosí Vršek Wieder
1. Máje 258
747 35 Hněvošice
Česká republika

Zpracováno a baleno

ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSTVÍ LATOŇ s. r. o.
Na Kopci 92
74731 Chlebičov
Česká republika

Durability

Average durability from the time of delivery: 5 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 4 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Composition & Allergens

Composition

  • Pštrosí maso55 %
  • Vepřové maso39 %
  • Koření
  • Voda
  • Jedlá sůl2 %
  • Obsah tuku max.25 %