Skip navigation
Premium quality

ROhlik´s Soft Wheat/Rye Bread Šumava 

0.82 kgCZK 121.83 /kg
9990CZK
84.91 CZK with

Only 17 items left for todays delivery

7,796 customers have this product in their favourites

31% of customers buy regularly

Enjoy Rohlík BEZ KOMPROMISU Šumava, a premium handmade wheat and rye bread from the Czech Republic. It boasts a loose, soft dough with large bubbles, a distinct rye sourdough flavor, and a hint of caraway. Traditionally proofed in wicker baskets, its unique shape resembles snow-capped peaks. This 0.82 kg loaf is best enjoyed fresh within 24 hours.

Country of origin

Czech Republic

Description

Takovou šumavu jste jedli naposled…jako děti! Je vyrobená ručně, aby těsto bylo volné, vláčné a s velkými bublinami.

V chuti zaujme výraznou stopou žitného kvasu a vůní kmínu. Kyne v klasických proutěných ošatkách, které se vysypávají moukou a chléb ve výsledku připomíná zasněžené kopečky našich nejkrásnějších hor.   

Použití

Určeno k přímé konzumaci.

O výrobci

Zrno zrnko je řemeslná pekárna z pražských Nuslí, kterou založili dva nadšenci, jejichž posláním je přispět k pozvednutí pekařského řemesla. Pečou jen ze základních a kvalitních ingrediencí, dávají těstu péči a dostatek času. Vše se dělá ručně, aby těsta mohla dýchat a být plná bublin. Chleby zadělávají poctivě vedeným třístupňovým kvasem a obsahují jen základní suroviny: mouku, vodu, sůl a případně semínka či koření.

Skladování

Skladujte v suchu při pokojové teplotě. Spotřebujte do 24 hodin.

Výrobce

Zrno zrnko s.r.o.
Čestmírova 17a
Praha 4, 140 00
Česká republika

Nutritional values per 100 g

Energy value
787 kJ185 kCal
Fats
0.8 gincluding saturated fatty acids0.2 g
Carbohydrates
38 gincluding sugars1.1 g
Protein
6.3 g
Salt
1.3 g
Fibre
0.2 g

Composition & Allergens

Composition

PŠENIČNÁ mouka chlebová, ŽITNÝ kvas (ŽITNÁ mouka, pitná voda), jedlá sůl, kmín, pitná voda

Allergens

  • Cereals (gluten)
  • May contain traces of:
  • Eggs
  • Milk
  • Tree nuts
  • Sesame seeds