
Jakub Vobořil chocolatier
Jakub Vobořil chocolatier Kolekce 24 čokoládových pralinek
240 gKaždý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Dárková kazeta ručně vyráběných čokoládových pralinek ukrývá 24 čokoládových klenotů ve 12 různých příchutích. Chuťově potěší od temně ořechových tónů, přes netradiční kombinace lokálních surovin až po svěží ovocný zážitek.
Kolekce nabízí chvíli zpomalení a možnost si užít krásnou temperu, různorodé textury a dosud nepoznané chutě.
- Pekan se skořicí a croissantem – krémová skořicová náplň s pekanovými ořechy a křupavým máslovým croissantem.
- Fialka – jemná náplň s fialkou a citrónem.
- Mango s mučenkou a kokosem – svěží náplň z exotického ovoce a bílé čokolády.
- Malinový karamel – karamelová náplň s malinami a vanilkou.
- Kokos s ruby čokoládou – jemná kokosová náplň s ruby čokoládou a praženým kokosem.
- Lesní ovoce a chilli – intenzivní tmavá náplň z malin, ostružin, borůvek a černého rybízu s jemnou štiplavostí chilli.
- Mandarinka s yuzu a Timut pepřem – náplň z mandarinek, yuzu a sečuánského pepře Timut.
- Kešu s pomerančem a karotkou – náplň z kešu nugátu s pomerančem a českou karotkou.
- Višně s mákem – tmavá náplň s višněmi, českým mákem a makovým olejem.
- Slaný preclík s karamelem – karamelová náplň s křupavými českými preclíky, vločkovou solí a hořkou čokoládou.
- Jahody s balzamikem – jahodová náplň s bílou čokoládou a balzamikovým karamelem.
- Lískový ořech s bourbonem – jemná náplň z lískových ořechů a bílé čokolády s bourbonem.
Kolekce obsahuje 2 × 12 druhů těchto pralinek.
Luxusní balení
Baleno do prémiové kazety, ve které naleznete kartu pro osobní věnování. Pro maximální bezpečí jsou pralinky chráněny proti otlačení a nežádoucím posunům. Ideální dárek se špetkou luxusu pro každou příležitost.
Odměňte sebe nebo své blízké mezinárodně oceněnými čokoládovými klenoty.
Jak si nejlépe pralinky vychutnáte?
Nechte malé klenoty 30 min odpočinout z chladného místa a poté se ponořte všemi smysly do prozkoumávání každého z nich.
O výrobci
Jakub Vobořil chocolatier je česká rodinná pralinkárna, kterou v roce 2019 založili partneři Jakub a Helena. Používají výhradně francouzskou čokoládu Michel Cluizel z Normandie. Zakládají si na těch nejkvalitnějších surovinách z Čech, Moravy, ale klidně i z nepálských Himalájí. Díky tomu si můžete užít neobvyklé kombinace čokolády i s vlastním nakládaným a sušeným ovocem, s tóny aromatického koření, ořechů a karamelů, díky kterým si můžete vychutnat každý okamžik.
Skladování
Skladujte v chladu a suchu, ideálně v rozmezí 15–18 °C, nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Výrobce
Jakub Vobořil
Pšenčíkova 797/3, 142 00
Praha 12– Kamýk
Česká republika
Složení
Kakaová hmota |
Kakaové máslo |
Třtinový cukr |
Vanilka |
E322 - Lecitiny |
E322 - SOJA |
Řepkový lecitin E322 |
Plnotučné sušené mléko |
Odstředěné sušené mléko |
Ořechy |
Lískové |
Pekanové ořechy |
Kešu |
Řepný cukr |
Smetana 35% |
Glukózový sirup |
Mořská vločková sůl |
Bourbon |
Ovocná pyré |
Višeň |
Malina |
Jahoda |
Černý rybíz |
Ostružina |
Mango |
Mučenka |
Kokos |
Mandarinka |
Yuzu |
Citron |
Pomeranč |
Kandované višně |
Invertní cukr |
Mák |
Makový olej |
Máslo |
E330 - Kyselina citronová |
Chilli |
Croissant |
Mouka hladká |
Droždí čerstvé |
Mléko plnotučné |
Cukr |
Sůl |
Skořice |
Sušené palačinky |
Pšeničná mouka |
Cukr |
Rostlinný olej |
Mléčný tuk |
Laktóza |
Mléčný protein |
Sůl |
Extrakt z ječného sladu |
E420 - Sorbitol |
Preclíky |
Pšeničná mouka |
Rostlinný olej |
Řepkový |
Slunečnicový |
Jedlá sůl |
Ječný sladový výtažek |
Regulátor kyselosti |
E524 - Hydroxid sodný |
Droždí |
Pšeničný škrob |
E440 - Pektiny |
Pepř Timut |
Aroma |
Fialka |
Balzamikový ocet |
Mrkvový fresh |
Dekorace |
Kakaové máslo s potravinářskými barvivy |
E551 - Oxid křemičitý |
E170 - Uhličitany vápenaté |
E172 - Oxidy a hydroxidy železa |
E173 - Hliník ( CI kovový pigment ) |
E132 - Indigotin ( Cl potravinářská modř 1, Indigocarmine ) |
E122 - Azorubin |
E555 - Hlinitokřemičitan draselný |
E129 - Červeň Allura AC ( Cl potravinářská červeň 17 ) |
E133 - Brilantní modř FCF ( Cl potravinářská modř 2 ) |
E110 - Žluť SY (Cl potravinářská žluť 3) |
E102 - Tartrazin (Cl potravinářská žluť 4) |
E104 - Chinolinová žluť |
Zobrazit vše |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 2033 kJ/483 kCal |
Tuky | 30 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 18 g |
Sacharidy | 50 g |
z toho cukry | 43 g |
Bílkoviny | 4.9 g |
Sůl | 0.15 g |
Vláknina | g |
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek |
Sójové boby |
Mléko |
Skořápkové plody |
Může obsahovat stopy: |
Podzemnice olejná |