Cascina San Cassiano

Cascina San Cassiano Krém se sýrem Parmigiano Reggiano PDO

Cascina San Cassiano je jemná sýrová omáčka připravená z originálního sýra Parmigiano Reggiano s chráněným označením původu (D.O.P.). Vyznačuje se intenzivní chutí a krémovou konzistencí, která podtrhuje kvalitu použitých surovin.

Použití

Krém je připravený k přímému nalití na čerstvě scezené těstoviny. Před použitím je doporučeno obsah sklenice dobře promíchat, aby vynikla kvalita jednotlivých ingrediencí. Pro ještě krémovější konzistenci lze krém jemně ohřát na mírném ohni a přidat trochu vody z vaření těstovin. Skvěle se hodí k těstovinám, ale také ke zjemnění rizota nebo jako pomazánka na opečený chléb

O výrobci

Cascina San Cassiano je malá rodinná firma, která se zaměřuje na výrobu pest, omáček a džemů z pečlivě vybraných surovin. K výrobě produktů používá především místní suroviny a také ingredience s chráněným označením původu, jako jsou např. vína DOCG, balzamikový ocet z Modeny CHZO a sýry POD. Společnost navíc vždy dbá na ochranu ekosystému ve výrobním cyklu. 

Skladování

Skladujte v suchu při teplotě do 28 °C. Po otevření uchovávejte v chladničce při 4 °C a spotřebujte maximálně do 3 dnů.

Výrobce

Cascina San Cassiano
Corso Piave 182
12051 Alba (CN)
Itálie