Cenové trháky
Zachraň a ušetři
Nowaco
Nowaco Těhotnej kuchař Kachní stehna sous-vide, 2 ks
470 g- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Chlazená kachní stehna vařená metodou sous-vide. Sous-vide je kuchařská metoda, při níž se potraviny připravují ve vakuu, při nízkých teplotách a po velmi dlouhou dobu. Díky tomu je zachována přirozená chuť, šťavnatost a struktura potravin.
- Balení obsahuje 2 kusy. Tepelně opracovaný masný výrobek.
- Podíl výpeku v balení cca 30 % včetně sádla.
Použití
Stehna vybalte z potištěného sáčku, následně v neotevřené průhledné fólii ponořte do horké vody na cca 10 minut, dojde k povolení výpeku a usnadnění manipulace s obsahem balení. Poté stehna vybalte z fólie a společně s výpekem vložte kůží nahoru do vhodné nádoby. Pečte v troubě předehřáté na 220 °C po dobu cca 25 minut do získání zlatavého povrchu. K úpravě masa lze použít i gril.
O výrobci
Bidfood se objevil na trhu už roku 1990 v dánském zastoupení společnosti Nowaco. Zabývá se především distribucí mražených a chlazených potravin.
Společnost dále vyvíjí a vyrábí potraviny s vlastními značkami. Má pod křídly hned několik vlastních značek jako jsou například Nowaco, Prima, Petron, Gurmet, Banquet, Drůbež Dýšina, Bagetier, Dobroty babičky Kláry, Coronet a také Meliko.
Skladování
Skladujte při teplotě 0–7 °C.
Výrobce
Bidfood Czech Republic s.r.o.
V Růžovém údolí 553
278 01 Kralupy nad Vltavou
Česká republika
Trvanlivost
Garantovaná minimální trvanlivost tohoto produktu od doručení nákupu: 4 dny.Pokud by minimální trvanlivost tohoto zboží byla ve vašem nákupu menší, kontaktujte nás a my vám vrátíme zaplacenou cenu zboží v kreditech. Nevztahuje se na zboží ze sekce Zachraň jídlo.Kachní stehna 85 %, kořenící přípravek (voda, jedlá sůl, stabilizátor: E 451, zahušťovadlo: E 407a, koření, dextróza, česnek, cibule, paprika, přírodní aroma), vepřové sádlo.
Podíl výpeku v balení cca 30 % včetně sádla.
E451(Trifosforečnany), E407a(Guma Euchema)
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1120 kJ/270 kCal |
| Tuky | 23.3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 6.3 g |
| Sacharidy | 1.2 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 13.8 g |
| Sůl | 1.53 g |
| Vláknina | 0 g |