KRO Žitný kváskový chléb 

Žitný kváskový chléb inspirovaný severskou kuchyní a poctivým dánským stylem pečení. Výrazná chuť žita a semínek, do těsta přidávají vařenou pohanku, ječmen, pražený slad, ovesné vločky, sirob od paní Foffové, slunečnicová a dýňová semínka od pana Cibery z Moravy. Chléb je vláčný, s pevnou kůrkou, plný semínek a vydrží i celý týden.

Kváskový charakter a celozrnná mouka dodávají pečivu příjemnou hloubku a chléb skvěle drží tvar při krájení i při přípravě sendvičů. Je to spolehlivý základ pro stůl, kde chcete mít chuť i styl: od snídaně až po večerní obložené chleby pro hosty.

Použití

Podávejte jen s máslem a špetkou soli, s uzeným lososem a koprem nebo jako základ pro otevřené sendviče se sýry a nakládanou zeleninou. Výborný je i lehce opečený na pánvi či v toustovači.

O výrobci

Kro Kitchen s.r.o. je síť bister a kaváren, kterou doplňuje vlastní pekárna KRO BAKERY a fermentárna KRO FERMENTS ve Vršovicích.e. Od roku 2019, kdy jsme otevřeli první malou rotisserii na Jiřáku, rozvíjíme KRO Kitchen rodinu podniků napříč Prahou – od bister a kaváren až po michelinem oceněnou restauraci Alma a dovoz naturálních vín Alma Wines.

Sortiment Kro Kitchen je určený pro zákazníky, kteří chtějí spolehlivou kvalitu a potrpí si na detail: vyváženost, i celkový dojem při servírování. Vše propojuje jednoduchá myšlenka: i každodenní jídlo má přinést radost a zážitek díky poctivé přípravě a pečlivě vybraným surovinám. Hodí se proto jak pro rychlé domácí vaření, tak pro chvíle, kdy chcete hostům nabídnout něco, na co se nezapomíná.

Skladování

Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C. Spotřebujte do 24 hodin.

Výrobce

Kro kitchen s.r.o.
Moskevská 43/30
101 00 Praha 10 – Vršovice
Česká republika