Salát s čočkou a ředkvičkami

Čočku na 2 hodiny namočíme, následně osolíme a uvaříme do měkka. Trvá to přibližně 10 minut. Uvařenou čočku necháme vychladit.

Na dresink smícháme olivový olej, med, hořčici, sůl a mletý pepř.

Salát vložíme do mísy, přidáme na kostky nakrájené avokádo, na plátky nakrájené ředkvičky a vařenou čočku. Fetu nakrájíme na kostky nebo rozdrobíme a přidáme k salátu.