Skip navigation
Dr.Oetker Gelatin reinforcement

Dr.Oetker Gelatin reinforcement

50 gCZK 878.00 /kg
4390CZK

Dr.Oetker Gelatin Reinforcement is perfect for firming up creams, whipped cream, yogurts, or fruit purees. One sachet is equivalent to six gelatin sheets and is sufficient for up to 700g of mass. Easily prepare perfect desserts with this Hungarian product. 50g pack.

Country of origin

Hungary

Description

Objevte všechny produkty Dr. Oetker.

Ztužovač želatiny.

Použití

Odpovídá 6 plátků želatiny, vystačí až na 700 g hmoty, např. vyšlehaná smetana ke šlehání, zakysaná smetana, jogurt, tvaroh, rozmačkané ovoce, ovocná dřeň apod. Příprava: 1. Smetanu ke šlehání ušleháme dotuha, jiné výše uvedené suroviny zamícháme dohladka. 2. Obsah sáčku nasypeme do větší misky, přidáme 100 ml vlažné vody a metličkou intenzivně mícháme asi 1/2 min. Ihned po částech přidáme šlehačku nebo jiné předem připravené suroviny. Důkladně vařečkou nebo metličkou promícháme. Podle chuti dosladíme a dochutíme. 3. Krém naneseme na upečený korpus, nebo použijeme dle vlastního receptu. Necháme v chladničce ztuhnout (asi 2 hodiny). Nepoužívejte s čerstvým ananasem, kiwi, fíky a papájou.

O výrobci

Dlouhodobá důvěra a důraz na kvalitu – to jsou zásadní principy, jimiž se řídí rodinná firma Dr. Oetker již od svého založení v roce 1891. Dr. Oetker je nejen všeobecně známou značkou, ale těší se také důvěře ze strany spotřebitelů. To je výsledek dlouhodobého poctivého vztahu mezi značkou a jejími spotřebiteli. Sortiment značky Dr. Oetker zahrnuje různé přísady na pečení či zavařování, práškové pudingy a dezerty, sladká a slaná jídla včetně mražených pizz.

Skladování

Skladujte v suchu.

Výrobce

Dr.Oetker, spol. s r.o.
Americká 2335
272 01   Kladno
Česká republika

Composition & Allergens

Composition

  • Cukr
  • Dextróza
  • Jedlá želatina16 %
  • Modifikovaný bramborový škrob
  • Zahušťovadlo
  • Karboxymethylcelulóza

Allergens

  • May contain traces of:
  • Cereals (gluten)
  • Eggs
  • Milk