Titbit Cut Thyme from Kenya is a fresh herb with small leaves, a strong aroma, and a bitter-spicy taste reminiscent of camphor. It's excellent with meat, vegetables, game, stuffings, and sauces. You can add it early in cooking as it retains its intensity for a long time. This pack contains 30g of fresh thyme.
Country of origin
Description
Tymián má drobné lístky se silnou vůní a nahořkle štiplavou chutí připomínající kafr.
Použití
Tymián lze použít jak ve směsi koření, tak samostatně. Jeho výhodou je, že se může přidávat do pokrmu hned na začátku přípravy a jen velmi pozvolna ztrácí intenzitu.
Hodí se jak k masu, tak k zelenině, obzvlášťke zvěřině, do nejrůznějších nádivek a omáček. V kombinaci s bobkovým listem a petrželí je vhodný do masových vývarů. Čerstvý tymián je také skvělý do mletého masa na karbanátky. Je třeba jej ale dávkovat opatrně, protože je velmi silně aromatický.
O výrobci
Společnost TITBIT, s.r.o. přináší na trh nové chutě v podobě exotického ovoce, zeleniny, čerstvých bylinek a koření. Je to česká společnost bez účasti zahraničního kapitálu a jeden z největších dodavatelů do široké sítě obchodních řetězců. Je průkopníkem v novinkách pro náš trh.
Nově pracuje na projektu „TIBIT beze zbytku“, kdy se zpracovává ovoce a zelenina, které nesplňují standard prodeje, např. pro svůj nepravidelný tvar. Vyrábí se z nich pasty, chutney nebo exotické pálenky.
Skladování
Skladujte v chladu.
Výrobce
TITBIT s.r.o.
Pobřežní 16/18
186 00 Praha 8
Česká republika
Composition & Allergens
Composition
- Tymián řezaný