Chinese cabbage 1pc
Discover this Chinese cabbage from the Czech Republic, which will charm you with its delicate taste and juiciness. Its stalkless leaves with wide whitish ribs form a beautiful rosette with a central head. It's excellent for both savory and sweet salads, as well as meat, potato, vegetable, fish, or mushroom dishes. It softens the flavor of smoked meats, is great in soups, or as a stuffing for poultry. Stays fresh in the fridge for up to 14 days.
Country of origin
Description
Zelí pekingské vás překvapí svou jemnou chutí a hlavně svou šťavnatostí. Listy pekingského zelí jsou bezřapíkaté se širokými bělavými žebry a tvoří růžici se středovou hlávkou.
Použití
Pekingské zelí krájíme hlavně do salátů, a to slaných i sladkých s ovocem. Dále se hodí do masových, bramborových, zeleninových, rybích, houbových jídel, a to restovaných, dušených i pečených. Zjemní chuť každého pokrmu, především uzenin. Lze ho přidat i do polévky, omelety, naplnit jím kachnu, kuře i jinou drůbež. V Asijské kuchyni se zpracovává hlavně do rýžových a masových směsí.
Skladování
Skladujte v chladničce maximálně 14 dní.
Composition & Allergens
Composition
- Zelí pekingské
- I. jakost