Filip Töpfer

Mulard Duck breast

Prso z kachny plemene Mulard. Díky delší době výkrmu a šlechtění jsou jednotlivé části těla kachny daleko větší. Kachny jsou krmeny speciální směsí krmiva s vysokým obsahem kukuřice zvýrazňující jejich chuť.

Balení obsahuje 1 kus. Kachní prso je s kůží a bez kosti.

Použití

Kachní prsa jsou ideální volbou na pečení, můžete je využít ale i ke smažení, ke grilování nebo je lze například vyudit.

Nechte se inspirovat recepty od Romana Vaňka! Kachní prsa můžete využít například v receptu: kachní prsa s pomeranči. Dobrou chuť!

O výrobci

Husí játra od Filipa Töpfera je česká společnost, jejíž příběh se píše již několik desítek let. Podnik vychází z poctivých a řemeslných tradic, které používaly naše babičky. Zaměřuje se na výrobu masných lahůdek z tučných husích nebo kachních jater foie gras, anebo prodej jejich masa. Všechna drůbež je dovážená z maďarských farem.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 0–4 °C. 

Výrobce

Husí játra spol. s r.o.
Budečská 851/28
120 00, Praha 2
Česká republika