cukrárna Myšák

Cukrárna Myšák Meringue

Pusinky z cukrárny Myšák budou sladkou tečkou každé polední pauzy nebo rodinné oslavy. Navíc je jedna jako druhá, takže se skvěle hodí i na dozdobení vašich dortů nebo dezertů. Jsou pevné, přesto křehké a v puse se doslova rozplývají.

Nečekejte žádný tajný recept – pouze bílky z farmářských vajec, cukr a vinný kámen. Ale taky pořádný šlehač, dobře nastavená trouba, ve které nekolísá teplota, a k tomu hodně času i trpělivosti. A to ne každý doma má. Tak si zjednodušte život a užijte si pusinky bez práce.

Bez konzervantů a barviv

Mohlo by se zdát, že vyrobit pusinky není žádná věda. Jenže to věda tak trochu je – a potvrdí to každý, komu se někdy nepovedly. Teď už si nemusíte lámat hlavu, proč vám zhnědly na povrchu, roztekly do stran nebo byly vevnitř gumové. V Myšáku je za vás vypiplali k dokonalosti, abyste si tento tradiční zákusek mohli užít hezky ke kávě nebo s ním třeba ozdobit dort, a to vždy ve stejné kvalitě.

Pusinky oslazují život už od 17. století

Není divu, že hrály prim i ve vyhlášené cukrárně Františka Myšáka, který je cukruchtivým lidem prodával s sebou do kornoutku, a ti je pak mlsali v nedalekých Františkánských zahradách. Doba se sice za těch spoustu let změnila, ale dobré věci zůstaly. A tak vám dnes pusinky nabízí i cukrárna Myšák – podle stejného receptu a postupu, jako se dělaly kdysi.

Použití

Pusinky se krásně vyjímají na dortech, řezech i dezertech jako sněhobílá ozdoba. Velkou radost však udělají i jako malá pozornost pro druhé. A pokud s nimi obdarujete sami sebe a sníte je na posezení odpoledne u kávy nebo večer u filmu – taky dobře. Skvěle se totiž hodí ke kávě i čaji.

O výrobci

Cukrárna Myšák je tradiční česká provoněná cukrárna, která chce zachovat tradiční českou cukrařinu. Pod vedením Lukáše Pohla zde vznikají tradiční české zákusky a sladké pečivo, které je v prémiové kvalitě a neskutečné chuti.

V cukrářské dílně se pracuje pouze se surovinami, které jsou od prověřených dodavatelů. Pracují pouze se sezonním ovocem od místních farmářů. Kuchaři dodávají podle původní receptury výrobkům pestrost a respektují jejich originální receptury i cukrářské principy. V Myšákovi můžete ochutnat například větrník či laskonku, nebo vynikající croissanty.

Skladování

Skladujte v suchu a při stále teplotě.

Výrobce 

Cukrárna Myšák
Praha 110 00, Vodičkova 31
Česká republika
mysak@ambi.cz