Moet & Chandon

Moët & Chandon Imperial brut

Moët Impérial je ikonické šampaňské značky Moët & Chandon, vytvořené v roce 1869 na počest přátelství rodiny Moët s Napoleonem Bonaparte.

Aroma odhaluje zralé bělomasé ovoce (jablko, hruška, bílá broskev), citrusy, květinové tóny (limetkový květ) a elegantní náznak briošky a ořechů. Chuť v sobě snoubí bohatost a lehkost ovoce společně se svůdným pohlazením jemných bublinek.

Charakteristika vína

• Odrůda:  30-40% Pinot Noir, 30-40% Meunier, 20-30% Chardonnay 
• Výše zbytkového cukru: Brut
• Obsah alkoholu: 12 % obj.

Snoubení s pokrmem

Lze podávat jako aperitiv, k hlavnímu jídlu i k dezertům. Výborně se hodí k asijské kuchyni, mořským plodům a rybám v lehké omáčce, bílému masu, i k ovocnému salátu.

Teplota podávání 5–7°C.

Typ sklenice: flétna.

O vinařství

Před více než 250 lety, v srdci kraje Champagne, Claude Moët založil šampaňský dům Moët. O dvě generace později, jeho vnuk, Jean Rémy Moët dále rozšiřoval toto dědictví a sdílel kouzlo šampaňského Moët se světem. Od roku 1743 provází nejvýznamnější události po celém světě a každé dvě vteřiny někde na světě vystřelí korek z lahve Moët.

Moët & Chandon vlastní jako jeden z mála producentů šampaňského své vinice: disponuje 1190 hektary, z čehož 50% tvoří Grand Cru a 25% Premier Cru, vlastní 28 km dlouhé sklepy, což z nich dělá největší sklepy šampaňského na světě a může se chlubit největší sbírkou ročníkových vín v Champagni. 

Skladování

Skladujte v suchu, temnu a naležato při teplotě do 20°C.

Výrobce

Champagne Moët & Chandon
20 Avenue de Champagne
B.P.140-51333 Epernay Cedex
France
visites@moet.fr