4.1
4.1
The flagship of Etienne Oudart, this elegant French Champagne Brut Reference boasts a fine golden color with persistent bubbles. Its aroma evokes white flowers and citrus, while the taste is fresh with a creamy texture. Matured for at least 3 years on lees, it gains remarkable depth. Perfect as an aperitif or with seafood. This 0.75 l bottle is for those over 18 only.
Country of origin
Description
Jemně zlatavá barva s vytrvalým perlením. Vůně je elegantní, připomínající bílé květy, zelené jablko, citrusovou kůru a toast. Chuť je svěží, s výbornou rovnováhou mezi ovocností a krémovou texturou. Závěr je čistý a minerální.
Brut Référence je vlajková loď vinařství Etienne Oudart. Elegantní, vyvážené Champagne, které spojuje tradici s moderním rukopisem. Tohle cuvée zraje minimálně 3 roky na kalech, čímž získává jemnost, hloubku i noblesní pěnu.
Ocenění: Médaille d’Argent au Concours International de Lyon 2021 / Médaille de Bronze au Concours Bettane+Desseauve 2021
Charakteristika vína
- Odrůda: Pinot Noir 33 %, Pinot Meunier 33 %, Chardonnay 33 %
- Oblast: Champagne
- Podoblast: Brugny
- Výše zbytkového cukru: Brut
- Obsah alkoholu: 12,5 % obj.
Snoubení s pokrmem
Výborné jako aperitiv, ale i ke krémovým mořským plodům nebo sushi.
O vinařství
Etienne Oudart je rodinné vinařství v oblasti Brugny u Épernay, které se specializuje na terroirově laděná champagne s důrazem na zráním na kalech a pečlivou práci v sudech i nerezových tancích. Pracují ekologicky a s respektem k vinicím, a i jejich základní cuvée působí velmi seriózně. Brut Référence je krásným vstupem do světa Oudart – čisté, přesné, důstojné.
Skladování
Skladujte v suchu a chladu.
Výrobce
Champagne Etienne Oudart
15, rue de la Grange Jabled
51530 Brugny
Francie
Composition & Allergens
Composition
100% réva vinná
Allergens
- Sulfur dioxide