Only 10 items left
212 customers have this product in their favourites
Indulge in HERUFEK's BIO Belize Maya Mountain dark chocolate, a 70% single origin delight crafted from cocoa beans sourced directly from Belizean farmers. This exquisite bar offers a light nutty taste, subtle tannins, and a delightful fruity finish. It's a premium Czech product from a family-run chocolate factory, coming in a handy 50g pack and proudly bearing the BIO certification.
Herufek BIO Cocoa beans crushed and roasted
Country of origin
Description
Exkluzivní tmavá single origin čokoláda z kakaových bobů pocházejících od farmářů z Belize.
Vychutnejte si pravou čokoládu s lehkou oříškovou chutí s jemnou tříslovinou a ovocnou dochutí.
Více než 300 malých farmářů je sdruženo v organizaci Maya Mountain Cacao, která v oblasti zajišťuje centrální posklizňové zpracování. Terén je v této oblasti často dostupný pouze pěšky a pro farmáře je kakao posvátnou plodinou. Vždyť tato oblast je domovem původních mayských kmenů Mopan a Qeqchi.
Obsah kakaové sušiny min. 70%.
O výrobci
Jedná se o rodinnou čokoládovnu, kterou vybudovali manželé Herůfkovi. Osobně poznávají, navštěvují a přenášejí práci farmářů, kteří pěstují s láskou kakaové boby a další suroviny, do výsledného produktu, na jehož konci jsou zákazníci. Ti jsou zrcadlem toho, jestli se jejich vize daří přenášet dál a pomáhat také farmářům a celému systému.
Na oplátku jejich zákazníci udělají hodně pro udržení biodiverzity v zemích, kde se kakao pěstuje, protože dají práci celým komunitám, které se starají o kvalitní odrůdy kakaa a nenechají tak svoji půdu napospas monokulturám typu palmy olejné.
Skladování
Skladujte v chladu a suchu, nejlépe při teplotách od 16-24°C.
Výrobce
HERUFEK Chocolate
Čejč 457
67614 Čejč
Česká republika
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Kakaové boby bio
- Bio třtinový cukr
- Kakaové máslo bio
Allergens
- May contain traces of:
- Peanuts
- Milk
- Tree nuts