
Handl Tyrol
Handl Tyrol salami sticks
120 gDelivery within 60 minutes
AI Summary
Handl Tyrol premium salami sticks. These small pork salami sticks, made from Austrian meat, are handcrafted using a traditional recipe. Air-dried in mountain air, they contain less fat and salt, yet are rich in protein. Developed especially for children, 120g pack (4x30g). Once opened, consume within one day for the best taste.
Is this result useful?
Country:
Austria,Malé salámové tyčinky z vepřového masa, vyvinuté speciálně pro děti. Balení obsahuje 4 samostatně oddělitelné části po 30 g.
Kletter tyčinky jsou vyrobeny z rakouského, vepřového masa, ručně za použití tradiční receptury a metod. Maso se jemně pomele a ochutí čerstvými bylinkami. Následně se nechají sušit na čistém, horském vzduchu. Salámky byly vyvinuty speciálně pro děti, proto obsahují méně tuku a soli a jsou zároveň bohatým zdrojem bílkovin.
Klettermaxi nese pečeť kvality AMA (nejvyšší kvalita, 100% rakouský původ).
Použití
Vzduchem sušené Tyrolské klobásky se skvěle hodí jako malé pohoštění na stůl. Vychutnat si je můžete s čerstvě křupavou bagetkou nebo jen tak samotné v kombinaci s dobře vychlazeným pivem.
Co jste možná nevěděli...
Základem úspěchu Handl Tyrol je v zachování tradiční řemeslné výroby a původních rodinných receptur, proto ve výrobcích nenaleznete žádná přidaná barviva ani látky zvýrazňující chuť.
Používají výhradně vybrané maso s kontrolovaným původem. Maso s pečetí kvality AMA pochází z Rakouska a maso s certifikátem QS nachází původ v Německu, převážně z oblasti Bavorska.

Surové maso doplňují čerstvé, ručně sbírané bylinky, které dají pochoutkám na správné, charakteristické chuti. Kombinace a poměr bylinek je rodinným tajemstvím, jedná se ale především o mořskou sůl ze Sicílie, jalovec se speciálním zpracováním, česnek z lokálních farem a pepř z Brazílie.
O výrobci
Historie společnosti Handl Tyrol se váže k roku 1902, kdy Karl Handl I. otevřel své první řeznictví v centru Pians, Tyrolsko. Specializuje se na výrobu originálních specialit z CHZO jako je Tiroler Speck, šunky, syrové klobásky a další lahůdkové tapas.

Maso pochází z pečlivě kontrolovaných chovů z Rakouska a Německa. Navíc musí být držitelem certifikátu kvality AMA, což znamená, že je maso pod neustálým dohledem auditorů. K dochucení používá ty nejlepší bylinky, které jsou mimo jiné sbírané výhradně ručně. Všechny receptury jsou rodinného dědictví, a tak přechází vždy z generace na generaci.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě 2–7 °C. Po otevření spotřebujte do 1 dne.
Výrobce
Handl Tyrol GmbH
Bundesstraße 33
6551 Gemeinde Pians
Rakousko
Durability
Composition
| Vepřové maso |
| Stolní sůl |
| Koření |
| Dextróza |
| Antioxidant |
| E301 - Askorban sodný |
| Kořenící extrakty |
| E250 - Dusitan sodný |
| Startovací kultury |
| Jedlý kolagenový obal na uzeniny |
| E301 - Askorban sodný |
| Modifikovaný škrob |
| Zpevňující činidlo |
| E509 - Chlorid vápenatý |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1660 kJ/399 kCal |
| Fats | 29 g |
| including saturated fatty acids | 12 g |
| Carbohydrates | 0.5 g |
| including sugars | 0.5 g |
| Protein | 34 g |
| Salt | 4.5 g |
| Fibre | 0 g |