Rybářství Chlumec

Chips from carp

Hranolky z českého kapra. Kapr je sladkovodní paprskoploutvá ryba, typická pro český talíř. 

Produkt je vakuově balený.

Použití 

Hranolky osolte, vetřete do nich lisovaný česnek, mletý kmín, mletý zázvor, sójovou omáčku a nechte odležet. Kousky obalte ve směsi hladké mouky a škrobové moučky. Dle vlastní chuti můžete přidat trochu mleté sladké papriky. Smažte je v rozpáleném oleji. Usmažené hranolky nechte chvilku okapat na papírové utěrce a podávejte. Hranolky je vhodné doplnit tatarkou nebo kysanou smetanou s křenem.

O výrobci

Rybářství Chlumec nad Cidlinou a.s. je česká společnost, která byla založena roku 1993. Je významným členem Rybářského sdružení ČR a má rozhodující postavení v chovu ryb v severní a severovýchodní části České republiky. Hospodaří na 235 rybnících o výměře přibližně 1700 ha vodních ploch. Dodává jak čerstvé, tak mražené sladkovodní ryby.

Skladování

Skladujte v chladničce při maximální teplotě do 5 °C. 

Výrobce

Rybářství Chlumec nad Cidlinou a.s.
Boženy Němcové 711
503 51 Chlumec nad Cidlinou 
Česká republika