FRESHNESS GUARANTEE
Discover premium Dutch Edam from Rohlik Delikatesy, freshly cut just for you! This traditional cheese, made from pasteurized cow's milk, is aged for several months, giving it a mildly sweet taste and a semi-hard texture with no aroma. Perfect for sandwiches, salads, or enjoying with wine. Stays fresh for up to 4 days from delivery.
Country of origin
Description
Čerstvý nářez z Rohlíku, který svou kvalitou uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky a svými obaly zase odpovědnost vůči přírodě.
Edam je tradiční holandský sýr. Již v 16. století odplouvaly z městečka Edam lodě naložené tímto druhem sýru a mířily do nejrůznějších koutů světa. Postupem času si proto jiné země začaly vyrábět sýr typu edam, vznikl třeba Edam Cheese nebo Edammer Käse. V průběhu 30. let spatřil světlo světa i eidam, ten vyráběný u nás. Ale originál, ten je z Holandska
Sýr má polotvrdou texturu a vyrobený je z pasterovaného kravského mléka té nejvyšší kvality. Při výrobě se nechá zrát několik měsíců, aby získal na své tradiční žluté barvě, jemně nasládlé chuti a polotvrdé textuře. Díky svému jednoduchému složení je edam i při tak dlouhém zrání bez aromatu.
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 4 dny.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Tento holandský Edam skvěle doplní jakoukoliv bagetu či sendvič. Také ho můžete naplátkovaný pokrájet na kousky a přidat ho do salátu nebo těstovin. Vychutnat si ho můžete ale i jen tak s vínem při posezení s přáteli. Párujte ho s jemnějším bílým vínem.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě do 7 °C.
Výrobce
Van Breukelen Kaas
Gildenweg 9
3449 HT Woerden
Nizozemsko
Kam s obalem?
Durability
Please consume on the day of purchase.
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Kravské pasterované mléko
- Jedlá sůl
- Mléčné startovací kultury
- Mikrobiální syřidlo
- Sušina min.54.2 %
- Tuk v sušině min.42.4 %
Allergens
- Milk