
Rohlík BEZ KOMPROMISU
Rohlik.cz BIO Eidam
200 g19 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Delivery within 60 minutes
AI Summary
Xtra price:
CZK 93.41
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Polotvrdý polotučný sýr eidam v BIO kvalitě, který jsme pro vás připravili ve spolupráci s Farmou Struhy. Při výrobě eidamu je zapotřebí pouze čtyř složek, a to mléka, sýrařské kultury, syřidla a jedlé soli. Vyznačuje se tvrdší texturou. Má žlutější barvu a mírně nasládlou chuť.
Tuk v sušině min. 35 %. Sušina min. 53 %.

Použití
Eidam má v kuchyni široké využití, hodí se tedy jak do teplé, tak studené kuchyně.
O výrobci
Farma Struhy je rodinná farma hospodařící v režimu ekologického zemědělství.
V mlékárně se zpracovává pouze mléko od jejich vlastních krav, které se od jara do podzimu pasou na pastvinách kolem farmy. Kvalita mléka je závislá především na kvalitě krmení a zdraví krav, a proto má každé roční období mléko jiný obsah složek, jinou chuť i vůni. Jejich mléčné výrobky jsou vyráběny podle tradičních postupů a receptur pouze z mléka, čistých mlékárenských kultur a syřidla.

Skladování
Uchovávejte při teplotě 2–7 °C.
Výrobce
Farma Struhy
Struhy 39
Vlastec, 39701
Česká republika
Durability
Composition
| Pasterované mléko* |
| Mlékárenské kultury |
| Syřidlo |
| Jedlá sůl |
| *z ekologického zemědělství |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1296 kJ/313 kCal |
| Fats | 23 g |
| including saturated fatty acids | 16.6 g |
| Carbohydrates | 0.2 g |
| including sugars | 0.2 g |
| Protein | 26 g |
| Salt | 1.9 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Milk |